Német kuglóf
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 4 egész tojás 40 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg Rama sütőmargarin 3 dl tej 0,5 kg liszt…
német gyümölcstorta
Német darált húsos-brokkolis krumplipüré
Hozzávalók: krumplipüré darálthús brokkoli sajt tejföl Elkészítés: Először készítsük el a krumplipürét és a darálthúsból a pörköltet. A brokkolit főzzük puhára, de ne annyira, hogy szétessen. Egy hosszúkás tepsibe tegyük…
Német omlós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc 19 evőkanál tej 1 sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 tojás 1 vaníliás cukor 10 dkg…
Német fasírt
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús 2 db tejben áztatott zsemle 2 db tojás 1 kis fej hagyma apróra vágva 2-3 evőkanál ketchup só és bors ízlés szerint 1 kiskanál ételízesítő…
Német szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:65 perc Tészta 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 kk. sütőpor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1…
Német krumpliskolbász
Hozzávalók: 2 kg nyers krumpli, 1/2 kg hagyma, 80 dkg dagadó, 30 dkg főtt marhahús, 10 g törött fehérbors, 1 dkg szerecsendió, majoranna, kakukkfű, borsikafű, só. Elkészítés: A krumplit, a…
Német szilvás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva Reszelék 100 g cukor 200 g liszt 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál fahéj 140 g vaj vagy sütőmargarin Tészta…
Német almás lepény
Hozzávalók: 8 tojás 12 dkg olvasztott vaj 50 dkg túró 10 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4-5 alma mazsola fahéj barnacukor Elkészítés: Egy nagyobb lábasban merülő botmixerrel…
Orientál kávé
Hozzávalók: 4 csészéhez: 9 púpozott teáskanál kávé 2 ánizs 1 teáskanál fahéj 8 csésze víz Elkészítés: A kávét filterbe tesszük, beleszórjuk az ánizst és a fahéjat. Hosszú – német –…
Német babgulyás
Hozzávalók: 40 dkg ürühús 25 dkg száraz fehérbab 5 dkg füstölt szalonna 2 nagy fej vöröshagyma 2-3 szál sárgarépa fél zellergumó 2 gerezd tört fokhagyma 3 darab burgonya só 1…