Gyömbéres keksz
…alkalmával. Előmelegítjük a sütőt 190 fokra és sütőpapírral kibélelünk két nagy tepsit. Egy kis tálkába összekeverjük a fűszereket. A tésztához a lisztet egy nagy tálba tesszük, és hozzákeverjük a szódabikarbónát,…
nagy farkak fotok
Amerikai káposzta saláta
Hozzávalók: 1 kg-os fejes káposzta 1 nagy fej vöröshagyma só 1/2 üveg ecetes torma 45 dkg majonéz 1 nagy pohár tejföl 1 teáskanál porcukor 1 evőkanál mustár 1 kicsi zeller…
Csirkecomb sokmindennel
…kockákra, a répát karikára, a lilahagymát vastag szeletekre, majd karikákra szedem, az almának kiszedem a magházát, majd azt is nagyobb daraborka vágom, a befőttet is nagy darabokra vágom. Ebben nincs…
Saláta sherrys csirkemájjal és szőlővel
…kaptam. Kicsit összekeverem a zöld leveleket a sherry-s ecettel és tálalok: a fodros levelekből egy-egy jó nagy kupacot kiszedek egy-egy nagy tányérra és a sütőben melegen tartott csirkemájakkal meg bundás…
Méztelen mézes puszedli
…tehetjük sütőbe is. Megjegyzés: Ezt a receptet egy nagyon aranyos falusi nénitől kaptam. Valójában az ő receptje, én csak tovább adom! Nagyon finom, nagyon szeretjük!!! A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Panettone (olasz specialitás)
…1. Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, és meleg helyen kb. 15 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval,…
Juhtúrós-sajtos rakottas
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell filé, 5 nagy fej burgonya, 15 dkg juhtúró, 1 nagy tejföl, 25 dkg trappista sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, só, bors, ételízesítő, olaj Elkészítés: A burgonyákat…
Palócleves Gundel módra
…vágott kaporral, a babérlevelet eltávolítjuk. Tanácsok: Ezt a mennyei étket a Gundel dinasztia doyenje, Gundel János alkotta Mikszáth Kálmán író, a “nagy palóc” kedvére, de a sok-sok nem nagy és…
Palócleves IV.
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 4 nagy krumpli 2 nagy sárgarépa 1 fej vöröshagyma 4 db csirkeszárny só pirospaprika olaj liszt 2 kis pohár tejföl 3 babérlevél Elkészítés: A csirkeszárnyat megmossuk…
Karfiol leves MagicMag modra
Hozzávalók: Fel kis fej karfiol 1 nagy sargarepa 1 nagy zeller, 1 nagy petrezselyem 4 kozepes burgonya 20 dkg szaraz kolbasz,ha lehet fustolt 2 dl tejfol keves olaj,liszt,pirospaprika a rantashoz(jo…