Ropogós sajtos juhtúróval
…kinyújtjuk, 3 részre osztjuk úgy, hogy kb. 1 cm vastag kerek lapokat kapjunk. A lapokat tortaszerűen felvágjuk, egy lapból 8 szeletet kapunk. A háromszögletű szeleteket a szélesebb végénél kezdve felcsavarjuk,…
nagy kerek mellek
Szilvalekváros torta
…a vaníliáscukrot robotgéppel kikeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a szilvalekvárt, a fahéjat, a citromhéjat, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet. A masszát kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) kerek formába öntjük, és…
Parázson sült camembert
Hozzávalók: kerek, egész camembert kevés olívaolaj provanszi fűszerkeverék vagy kakukkfű alufólia Elkészítés: Az alufóliát kenjük meg olívaolajjal, majd helyezzük rá a sajtot. Szórjuk meg a fűszerrel, csomagoljuk be, és tegyük…
Vegetáriánus pizza
Hozzávalók: 25 g friss vagy 2 kk. szárított élesztő 3 dl langyos víz 50 dkg teljes őrlésű búzaliszt 2,5 dkg szójaliszt (elhagyható) Elkészítés: Pizzatészta A tésztából négy nagy pizza készíthető….
20 szeletes Feketeerdő torta
…ne nagyon foglalkozzunk vele. Vegyük elő a csokidarát (egérszar :-) ) Kb 2 tasak legalábbis ha Rokokót vesztek. Öntsük kis tálba, ami viszonylag nagyobb. :-) Ha nagyon ügyesek vagytok, márpedig…
Sárgabarackos kávés álom
…babapiskótát szétmorzsoljuk és összegyúrjuk a margarinnal és az olvadt csokoládéval. A masszát egy kerek tortaformára simítjuk, majd hűtőszekrényben kb 1 órát pihentetjük. A krémhez a sárgabarackokat forró vízbe mártjuk, és…
Malakoff torta
…kibéleljük, a masszát beleöntjük, és 200 fokon 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük. A kész tésztából egy 21 cm átmérőjű kerek formát kivágunk, tortaformába tesszük, és a maradék tésztát szétdaraboljuk. A…
Csurgatott palacsinta
…fel, és így is jó állagú lett a tészta!) Forrósítsunk fel mérsékelt hőfokon egy bordás serpenyőt vagy egy nagy, vastag fenekű serpenyőt, és kenjük ki egy evőkanálnyi olajjal. Egy kanállal…
Piramis süti
…tejben 2,5 evőkanál lisztet sűrűre főzünk. Közben 10 dkg vajat, porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverünk, összekeverjük a főzött krémmel, darált dióval ízesítjük, majd 1-1 kerek háztartási keksszel lezárjuk….
Egyszerű burgonyás lángos
…A tésztát lisztezett deszkára borítjuk, lazán átgyúrjuk, és kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk. Lisztbe mártott nagy, kerek formával kiszaggatjuk, lisztezett tálcára rakjuk, és még fél órát kelesztjük. 5. Bő olajat…