Olaszos csirke
Hozzávalók: 4 nagy csirkemell,de lehet comb is fokhagyma só ,örőlt bors kevés étolaj 1 doboz konzervparadicsom/nyáron friss paradicsomból is készíthető,kb.40 dkg kell belőle/ 1 nagy doboz paradicsompüre 1 nagy fej…
nagy milka csoki ára
Gombás sonkatekercs
Hozzávalók: 10 dkg teavaj 30 dkg sajt 1 nagy fej hagyma 20 szelet négyzet alakú gépsonka 50 dkg csiperke gomba 1 nagy pohár tejföl 1 kis sűrített paradicsomkonzerv 1 tömlős…
Citromos, ribizlis torta
…megint babapiskótát. Erre ismét habot, majd a maradék ribizlivel díszítjük. Legalább fél napig várunk, hogy a piskóta megpuhuljon. Ezután kiborítjuk egy tálcára, az oldalát pirított mandulával díszíthetjük. Nagy melegben isteni…
Tejszínes-sonkás tészta
…ha nagyon löttyös, azaz még folyadékos a tészta, majd mikor hűl, már sütőn kívűl, be fogja inni magába a tészta. Ne legyen túl nagy és ezzel együtt alacsony a jénai…
Töltött káposzta IV.
…Beletöltöm a levélbe (vastag ereket kivágom), kisebbek legyenek, ha nagy a levél, akkor kettőbe vágom, kb. egy maréknyi tölteléket teszek 1 levélbe. Feltekerem, a végét bedugom. A nagy fej vöröshagymát…
Waterzooi gantois
…része hosszába kettéhasítva, felszelve 3 zellerszár felaprítva 3 sárgarépa vékony karikára vágva 4 nagy petrezselyemgyökér 6 felé vágva 1 csésze száraz fehérbor 3 csésze zöldséges csirkehúsleves 4 tojás sárgája Az…
Rakott csirke
Hozzávalók: egy nagy jénai:) 3-4 közepes/nagyobb krumpli 2kifilézett szép csirkemell(olyan 80-90 deka minimum a kettő) 2paradicsom 1paprika 3-4 fej gomba egy csokor zöldségzöldje trapista sajt minimum egy nagytejföl só bors…
Pincebuli-kolbász
Hozzávalók: 1 szál kolbász (ízlés szerint lehet csípős) 4 nagy fej vöröshagyma 1 liter paradicsomlé Elkészítés: A kolbászt karikára vágjuk, majd fedő alatt addig melegítjük, míg némi zsiradék kisül belőle….
Lecsó libamájjal
Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 1 kis fej lilahagyma 10 dkg gyöngyhagyma 20 dkg bacon 1 db nagy piros kaliforniai paprika 5 db…
Olasz pirított zöldségek
Hozzávalók: 2 szál fehérrépa 2 nagy sárgarépa 1 nagy nyáritök 2 cukkíni 1 piros húsú paprika 1 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma pépesítve 2 teáskanál olasz fűszerkeverék 1/2 teáskanál só…