Gazdag krampampuli
…összes gyümölcsöt egy nagy tálba, tetejére fémrácsot, arra pedig egy fémszűrÅ‘t tegyünk, erre pakoljuk a kockacukrot. Öntsük le jó erÅ‘s rummal, majd gyújtsuk meg. Az égÅ‘ rumtól a cukor megolvad,…
nagy rama könyv
Kráter
…cs sütÅ‘port, végül a 6 tojás kemény habját. Margarinnal kikent, nagyobb tepsiben (gáztepsi) sütjük. Ha megsült, vizes kanállal a tetejére szaggatjuk a kihűlt pudingot. Máz: 1 nagy pohár tejfölt 3-4…
Egyszerű csokitorta
…sütÅ‘por 30 g kakaópor fél bögre cukor 2 lágyan felvert nagy tojás 120 g szobahÅ‘mérsékletű margarin 3 evÅ‘kanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos, sűrű tejszín 2 evÅ‘kanál málnadzsem Elkészítés…
Zabpelyhes dugisüti
…vagy mézeskalács fűszerkeverék, de ha valaki nem szereti kihagyható Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük és margarinnal kikent tepsibe púpozott teáskanálnyi adagokat rakunk egymástól 5-7 cmre. Egy nagy tepsibe oylan 6-8…
Paradicsomos-sajtkrémes lepény
…langyos víz A töltelékhez: 2 tömlÅ‘s sajtkrém /20 dkg/ 2 dl sűrű tejszín 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem kicsi só bors 1,5 evÅ‘kanál keményítÅ‘ További hozzávalók: 3…
Gazdag krampampuli
…Tegyük az összes gyümölcsöt egy nagy tálba, tetejére fémrácsot, arra pedig egy fémszűrÅ‘t tegyünk, erre pakoljuk a kockacukrot. Öntsük le jó erÅ‘s rummal, majd gyújtsuk meg. Az égÅ‘ rumtól a…
Egyszerű csokitorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc A tésztához 120 gramm finomliszt 1 teáskanál sütÅ‘por 30 g kakaópor fél bögre cukor 2 lágyan felvert nagy…
Csokoládé mousse
…a csokoládét, majd egy nagy keverÅ‘tálba üssük bele a tojásokat, és szórjuk rá a cukrot. Egy nagy lábasba forraljunk vizet, tegyük a tetejére a keverÅ‘tálat, majd habverÅ‘vel a vízgÅ‘z felett…
Zöldséges pulykaragu
Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg húsos szalonna 1 nagy sárgarépa 1 szál halványító zeller fél gumós zeller 75 dkg pulykacomb 2 ek. olívaolaj 1 púpos teáskanál…
Túrós tészta gazdagon
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 dl 12%-os tejföl 20 dkg kockázott bacon 2 nagy fej hagyma 50 dkg fodros durum nagykocka tészta só Elkészítés: A hagymákat félkarikára vágva lesózom. A…