Pozsonyi táska
…vízben megmossuk, lecsepegtetjük, papírkendővel szárazra lapogatjuk, apróra vágjuk. Felforraljuk a tejet a cukorral és a vaníliás cukorral, fele – fele arányban leforrázzuk vele a diót és a mákot. A diót…
nagyi féle csirkepörkölt
Fűszeres mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 g liszt (fele-fele arányban finomliszt és rozsliszt 1/2 citrom leve és reszelt héja 3 tojás 250 g porcukor 125 g vaj…
Töki pompos IV.
…2 közepes vöröshagyma 10-15 dkg füstölt sajt kb. 30 dkg szalonna (fele húsosabb, fele zsírosabb) Természetesen mindenből többet vagy kevesebbet is lehet használni, mindnekinek szájíze szerint! Elkészítés: Az élesztőt összekeverjük…
Női szeszély
…2,5 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, a fele cukrot beleszórjuk, letakarva meleg helyen 20 perc alatt felfuttatjuk. A puha vajat vagy margarint vagy sütőmargarint először…
Hagymás-szalonnás lepény
Hozzávalók: 1 csomag mirelit omlós tészta 70 dkg vöröshagyma 10 dkg húsos kolozsvári szalonna vagy bacon 2 felvert tojás 10 dkg reszelt sajt (fele füstölt, fele sima) 5 dkg vaj…
Fahéjas-almás kifli
…alkalmas edényben. Minden réteget bőségesen megszórok fahéjas porcukorral, amelyet előzőleg fele-fele arányban elkeverek. Ezután a fél liter tejből és a pudingporból pudingot készítek, de cukrot nem adok hozzá, mivel a…
Sajtos rúd
…hűtőbe teszem. Kb 1 centi vastagra kinyújtom, tojássárgával megkenem, a tetejét megszórom köménymaggal és reszelt sajttal, fele-fele arányban használhatunk füstölt sajtot is. Rudakat vágok és 180-200 fokon 15-20 perc alatt…
Csokoládés pite
…fehérbor egy kevés só 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 1 db tojás fél csomag sütőpor 30 dkg liszt fele-fele arányban rétes- és finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…
Barackos kakaós kocka
…2 db tojás sárgabarack Elkészítés A két féle cukrot kikeverem a margarinnal, amikor már egynemű akkor hozzáadom a tojást. Ezután a tejet is hozzá keverem. A lisztet, kakaóport, sütőport egy…
Dinnye
…a piros golyókat. Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Mindegyik”dinnyét”éles késsel 8 felé vágjuk.Érde- mes úgy szeletelni hogy először félbe aztán felével lefelé darabolni.Tortadarából minden egyes dinnyeszeletre magokat rakunk Tanácsok: Ha nem…