Nagymama gesztenyés tekercse

…megvizezünk, kiterítünk, és a kekszmassza felét egy nedves késsel kenegetve kb. 20-25 cm-es téglalappá formáljuk. A töltelék felét rásimítjuk, majd konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanígy készítjük el, majd…

Nagymama pitéje

…a lapok közé. Olyan ízű és állagú, mint a „menzapite” volt az iskolában. Tippek Ezzel a tészta alappal lehet készíteni nyers meggyeset is, almásat is (reszelt alma+cukor+fahéj). gyermekkel is készíthető…

Nagymama szalagos fánkja

…kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Vigyázat mert gyorsan sül. Ízlés szerint lekvárral, porcukorral fogyasztható. Mi legutóbb mogyorókrémmel ettük. Azért adtam meg így a mennyiségeket mert a nagymamám még így tanította….

Nagymama szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg baracklekvár 25 dkg dióbél 1,5 kg alma 1 mokkáskanál sütőpor 45 dkg liszt 3 evőkanál tej 15 dkg…

Nagymama szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 ek. méz 3 ek. tej 15 dkg porcukor 1 kk. sütőpor 45 dkg liszt 3 dkg zsír vagy…

Nagymama szelet

…szükséges, adhatunk még hozzá cukrot. Az egyik lapot megkenjük baracklekvárral, rátesszük a még meleg almatölteléket, majd a második lapot. Kb. 20 perc múlva szeletelhető. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nagymama

Nagymama tortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dg mazsola 15 dkg darált dió 0.5 cs sütőpor 3 ek kakaópor 10 dkg cukor 8 tojás Krém 3 ek…

Nagymama vaníliás kiflije

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dkg vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 14 dkg liszt 6 dkg tisztított darált mandula Elkészítés A hozzávalókat…

Nagymama zserbója

…egy kis vízzel felfőzöm. Az 1. lapot beleteszem a kizsírozott vagy kisütőmargarinozot és lisztezett tepsibe, majd megkenem a lekvár felével és erre kenem rá a diókrém felét, erre jön a…

Nagymama almatortája

Hozzávalók: 4 tojás ezzel megegyező súlyú liszt cukor vaj +1 tojás 1 teáskanál fahéj, reszelt citromhéj 2 nagy alma Elkészítés: A vajat a cukorral kikeverjük, aztán hozzáadjuk a tojássárgájákat, apránként…