Erzsébet sajtos pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál zsír 3 tojás sárgája 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 1 púpozott teáskanál só reszelt sajt Elkészítés: Egy tálban elmorzsolom a…
nagymama krumplis pogácsája
Kornélia vajas pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 2 dkg élesztő kefir só pici cukor Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet,…
Ferenc juhtúrós pogácsája
Hozzávalók: 1/3 rész juhtúró 1/3 rész sertészsír vagy sütőmargarin 1/3 rész liszt (bl 55) 3-5 dkg élesztő kevés só Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Minél kisebbre kiszaggatjuk,…
Ferenc sajtos pogácsája
Hozzávalók: 45 dkg BL 55 finomliszt 20 dkg zsír vagy 25 dkg sütőmargarin 1 dkg élesztő 2 tojássárgája 15 dkg reszelt zsíros sajt kis só kb. 2 dl tejföl tojás…
Katalin pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg simaliszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor esetleg 1 kanál rum Elkészítés: (ahogy én szoktam):…
Katica pogácsája
Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott ek. cukor 30 g élesztő 600 g liszt 250 g margarin 150 g juhtúró 150 g tehéntúró 1 dl tejföl 2+1 tojássárgája 1 ek…
Dédi túrós pogácsája
Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 kávéskanál só 2 db tojás 2 dkg élesztő tejföl A tetejére: tojás reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk tejföllel,…
Popikné pompás pogácsája
Hozzávalók: Elkészítés: 2,5 dl vizet 1 mokkáskanál sóval és 10 dkg vajjal felforraljuk. Forrás után belekeverünk 15 dkg lisztet, és addig keverjük, míg elválik az edény oldalától. Ezután kihűtjük, és…
Dóri-féle pogácsa
…tetejét tojással megkenjük, sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Dóri nagynéném díjnyertes pogácsája. :o) Most sült ki, az illata is remek volt, az íze meg egyenesen…
Nagyi pogácsája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 80 dkg liszt 6-7 dl langyos tej 1 evőkanál só 1 egész élesztő 2 evőkanál cukor 1,5 dl étolaj A belsejébe…