Sonkás tészta Judit módra
…tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal. Még fokozhatjuk az összhatást, ha sütőben kissé átsütjük az ételt. Így is nagyon finom. Megjegyzés: A családomnál nagyon bevált. Próbáljátok ki! Jó étvágyat hozzá! A receptet…
nagyon nagy mellek képek
Tepsiben sült burgonyás pogácsa
…felfuttatom nagyon enyhén cukros VÍZBEN.Utána egy nagy gyúrótálba teszem a burgonyát,az élesztőt és annyi lisztet,hogy elég kemény tésztát kapjek.Összegyúrom,alá-tetejére lisztet hintek.Kb.1 órán át meleg helyen kelesztem.Ezután lisztezett deszkára borítom és…
Borkrém tekercs
…egész tojás, 1 dl tejszín, 10 dkg mazsola, 2 evőkanál rum, 1 csapott evőkanál zselatinpor, fél dl tej, csipetnyi só Elkészítés: A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből a cukorral nagyon kemény…
Újhagymás-pestós tésztasaláta
…össze. Reszelt sajttal tálaljuk. Sült húsok mellé nagyon finom, de magában is nagyon ízletes. Egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető recept – nagy társaságoknak ideális. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Narancstorta II.
…állni hagyjuk, majd kiborítjuk a formából, és tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon pepecselősnek tűnik, de nagyon hamar elkészíthető. Nagyon finom, lehet citrommal és kivivel is csinálni. A kapcsos tortaformát nem ajánlom, mert…
Palacsinta light
…Most jön az evés után a második legszebb pillanat: a töltés. Ebben az esetben nincs mérték, hogy mennyit is tegyünk 1 db-ra, hiszen nagyon sokan szeretik sok töltelékkel és nagyon…
Tojásos-padlizsános lecsó
…a paprika kissé megpuhult (nem teljesen!), hozzáadjuk a padlizsánt, amit kicsit hagyunk főni (nagyon hamar szétmegy), majd a paradicsomot nagyobb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a többihez. Rátöltjük a tojást és…
Gyümölcsös pite
…és végül a második kinyújtott lap kerül rá. Előmelegített sütőben 180 fokon kb fél óráig sütjük. (Nem légkeverésen, mert nagyon kiszárad). Tálaláskor porcukorral meghintem! Nagyon finom sütemény! gyermekkel is készíthető…
Rácsos linzer
…A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és így kisütjük. Nagyon gyorsan elkészíthető, és igazi, házi baracklekvárral nagyon finom sütemény. gyermekkel is készíthető…
Sajtos-tepertős pogácsa
…és roppantós lesz. Megjegyzés: Ecetet azért teszek bele, mert attól lesz roppantós. Falusi szállásadással foglalkozom, a vendégeimnek sokszor megsütöttem már, nagyon szeretik, mert nagyon finom. A receptet Benkovendeghaz küldte. Köszönjük!…