Kata szelet
…lapot sütünk, az egyiket összetörjük, és vaníliás tejjel meglocsoljuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, hozzáadjuk az összetört lapot is. A masszát a két lap közé kenjük. A tetejére máz kerül. Másnap…
napoly lap toltelek
Mákos süti
…cukorral habosra keverek, hozzá adom a darált mákot és a felvert tojásfehérjét. Utána kinyújtom a lapot, beleteszem a tepsibe, erre a töltelék és a másik kinyújtott lap kerül, majd megsütöm….
Kata szelet
…tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle. 1 lapot kevés vaníliás tejben elmorzsolunk. A töltelék hozzávalóit jól összekeverjük és a két lap közé kenjük. A tetejére 15 dkg porcukrot…
Karácsonyi rétes
Hozzávalók: két rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) olaj a megkenéshez zsemlemorzsa a szóráshoz A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10 dkg főzőtejszín (kb. 8-10 evőkanál) 20 dkg porcukor 3 db…
Töltött oldalas puliszkával
Hozzávalók: 1 kg sertés oldalas, 2 db zsemle, 4 db tojás, 1 db zöld kaliforniai paprika, 10 dkg kukoricadara, 0,5 liter tej, pirospaprika, fokhagymakrém, 1 fej vöröshagyma, olaj, só, bors,…
Kelt rétes
Hozzávalók: Tésztához: 80-90dkg liszt 5-6dkg élesztő kb.3dltej 1tojás Diónyi zsír 1 evő kanál étolaj csipet só reszelt citromhéj Töltelék: darás-tejfölöshöz: 1 pohár tejföl,cukor ízlés szerint,2-3 kanál búzadara, mazsola 1 tojás(elhagyható…
Barackos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db piskótalap 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 2 tasak zselé 1 konzerv őszibarack befőtt Elkészítés 2 piskótalapot használunk…
Finn erdeigyümölcsös, túrós süti
Hozzávalók: Tészta: 1 dl barnacukor 2 dl liszt 1 evőkanál sütőpor 10 dkg margarin 2 evőkanál zabpehely Töltelék: 25 dkg tehéntúró 2 tojás 2 kiskanál vaníliáscukor 2-3 evőkanál cukor kb…
Sajtroló
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 1-1,5 dl víz kevés ecet só 1 tojássárgája a tetejére Krém 2 kis kupa…
Szedertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc Díszítés 10 szem szeder Bevonat 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin Töltelék 25 dkg fekete…