Bodzakrémes szelet
…lap zselatin (45 g) 1000 g joghurt 1/2 citrom leve 3 dl bodzalé 4 dl tejszín Elkészítés A margarint 25 dkg cukorral kikeverjük. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat, és a…
…lap zselatin (45 g) 1000 g joghurt 1/2 citrom leve 3 dl bodzalé 4 dl tejszín Elkészítés A margarint 25 dkg cukorral kikeverjük. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat, és a…
…dkg túró 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kevés tejföl mehet bele, ha kemény a tészta. Fél óráig pihentetjük. Két lapot nyújtunk…
…25 dkg cukor 6 tojássárgája fél liter tej Lap mogyorókrém 15 dkg mogyoró fél cs sütőpor 2 ek. zsemlemorzsa 2 ek. liszt 1 ek. étolaj 6 ek. cukor 6 tojásfehérje…
…erre jön a 2. lap, amire baracklekvárt kenünk. A harmadik lapra a krém maradék részét is rátesszük. A tetejét még meghinthetjük porcukorral. Variálhatjuk úgy is, hogy a krém előtt megkenjük…
…két lapot sütni tepsi hátán, akkora legyen, mint a mákos tészta nagysága. Krém: a legalsó mézes lapot megkenjük krémmel, rájön a mákos tészta, ezt is megkenjük, majd erre tesszük a…
…a darálatlan mákkal együtt a szokásos módon megsütjük sütőlemezen. A mézes laphoz valókat a liszt kivételével gőz fölött felfőzzük, melegen a lisztre öntjük, összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle sütőlemezen….
…A pudingot felfőzzük a tejjel, és amikor kihűlt, a margarinos krémhez adjuk. Alulra lap kerül, rá krém, majd piskóta jön, erre újabb krém, lap, krém kerül. A tetejére a hozzávalókból…
…félretenni a díszítéshez. A kihűlt tortalapot 3 felé vágni, az első lapra kenni a krém felét, majd meghinteni a meggy felével, újból lap, majd a krém 2. fele, és rá…
…összekeverjük a margarinos krémmel) Lapok kevés tej (ezeket összegyúrjuk és két lapot sütünk belőle) 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojássárgája 1 evőkanál méz 5 dkg margarin 30 dkg liszt 10 dkg…
Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája…