Francia mákos

…Összeállítás: mézes lap + krém + mákos lap + krém +mézes lap. Tetejére: csokimáz, megszórva darabos dióval. Krém: a hozzávalókat összekeverjük, majd 2 vanília pudingport, 6 dcl tejben megfőzünk. A…

Diabetikus krém réteslappal

Hozzávalók: Diabetikus cukor 12 dkg 1 egész tojás 5 tojás sárgája 1,2 dl tej 0,5 l tejszín 5 db zselatin lap kevés rum vanilia réteslap Elkészítés: A cukrot tejet tojást…

Francia mákos

…el, majd sütőpapírral bélelt nagy gáztepsiben megsütjük. A mézes lapokhoz a hozzávalókat összedolgozzuk, a tésztát két lapban, nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez…

Zselés szelet

…20 dkg cukorral, egy citrom levével és héjával habosra keverünk, majd a két krémet összekeverjük. Süti összeállítása: alul sárga lap, krém, zselés lap, krém, majd ismét sárga lap. Tetejére csokimáz….

Gnocchis lasagne

…kivajazok, az aljára teszem a lasagne lapokat, erre kerül a fele paradicsomos gnocchi, a mozzarella 1/3-a, kis reszelt sajt, újra lap, majd a paradicsomos gnocchi, sajt, végül újra lap. A…

Áfonyás túrótorta

…a túrókrémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémhez adjuk. A piskótaalapot kettévágjuk. Az alsó lapot visszarakjuk a formába, megkenjük a krém felével, majd ráfektetjük a másik lapot,…

Néró szelet

…de a harmadikba 1 evőkanál kakaót rakunk. Sütőpapírra kenve megsütjük, majd összerakjuk a lapokat a következő sorrendben: sárga lap, baracklekvár, kakaós lap, lekvár, sárga lap, csokimáz. Hasonló kategóriák néro szelet…

Keleti csemege

…elsimítjuk és rátesszük a másik nápolyi lapot. Megint lap, massza, lap stb. 3-szor egymás tetejére. Ha kész, egy kb. 20×30 cm-es tepsit teszek a tetejére és azt megtöltöm vízzel. Legalább…

Lipcsei szelet

…kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal meglocsoljuk, (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük, 1 barna lap, 1 sárga lap, 1 barna lap. A csokimáz…

Áfonyás joghurttorta

…majd ráfektetjük a másik lapot, és elosztjuk rajta a maradék krémet. A maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint. Miután kihűlt,…