Töltike szőlőlevélben másképp
Hozzávalók: 160 db olyan szőlőlevél, amibe tölteni lehet (lehetőleg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés előtt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…
napolyszelet krem toltelek
Flódni
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:40 perc Tészta 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kisk. szódabikarbóna 1 dkg élesztő 0,5 liter tej 4 evők. porcukor 1 csom….
Egres kocka fehér habbal
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 2 kávéskanál vaníliás cukor 8 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor…
Kígyórétes
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 dl tej 3 evőkanál cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás + a töltelék alapanyagai (mák, dió, alma, puding, túró, ízlés…
Pudingos csavart
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:erősebb hőfokon sütési idő:35-37 perc 40 dkg liszt 1 evőkanál cukor csipetnyi só 5 dkg olvasztott margarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. élesztő…
Egreskocka fehér habbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor 20 dkg finomliszt 2 kávéskanál vaníliás cukor 1 db tojás 13 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék…
Anzsy szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc Kakaós piskóta 6 ek. kristálycukor 3 ek. kakaópor 6 tojás 6 ek. liszt fél cs. sütőpor Töltelék 1 cs. vanília…
Cseh torta
…A töltelék felét kenjük az egyik tortalapunkra, ráhelyezzük a piskótalapot és a krém másik felével bekenjük és erre jön a második tortalap. A máz hozzávalóit egy pillanatra felfőzzük és ezzel…
Rácsos almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 65 dkg liszt, 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin(én zsírral készítem), 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, fél citrom leve, egy citrom lereszelt héja, kb 2…
Almás papucs
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) 2 nagyobb alma 10 dkg cukor 1 evőkanál kukoricaliszt 1 evőkanál citromlé 1 késhegynyi őrölt fahéj 1 kávéskanál vaj a…