Gyors ananászos süti, kezdőknek is

…hozzávalót egy bögrével mérünk ki!Tepsibe öntjük/mert folyékony masszát kapunk/a tetejére ananászt rakunk.200 fokos sütőben 25 percig sütjük. Tanácsok: Lehetőleg lapos tepsiben süssük,mert magas falu tepsiben nagyon magasra jön fel. A…

Igazi, habkönnyű babapiskóta

…liszt másik felét azzal keverem bele, széles, óvatos mozdulatokkal. A sütőt 175 fokra előmelegítem. Sütőpapírral bélelt tepsibe lapos fejű habnyomóval kb. 10 centi hosszú csíkokat nyomok. 20 percig sül. Tanácsok:…

Mákos zsemle

…mákkal és további 20 percig kelesztem. A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm. A receptet beküldte:…

Tarka sütemény

…vastagabb tésztalapot, a többit más célra (pl. somlói galuskához) elhasználjuk. A krémhez a tejet a liszttel és a cukorral kézi mixelővel simára keverjük, sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra…

Rumos-csokis szelet (6 lapos)

…liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, és 6 lapot sütni belőle. A krém hozzávalóit habosra keverni, majd összekeverni a kihűlt pudinggal, és a lapok közé kenni. A tetejére csokimáz kerül….

Úszóhab (anyukám emlékére)

…alapjaleve is) A tojások fehérjéjét cukorral, vanillia cukorral nagyon keményhabot verek, majd a lekvárt óvatosan belekeverem a habba. Egy jénai lapos tálat kivajazok és a habot „kúpalakban” ráteszem ,szépen elsímítom,hogy…

Almás rakottas

…citromlével kemény habbá verjük és a tésztához keverjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy lapos, tűzálló tálat, belesimítjuk a masszát és a sütő alsó rácsán kb. 5 percig sütjük. Az almákat meghámozzuk,…

Epres tiramisu

…mély tányérba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és…

Vérnarancstorta

…maradék likőrrel, és 12 órára a hűtőbe tesszük. Leemeljük a tortáról a karikát és a sütőpapírt, lapos tálra csúsztatjuk. A díszítéshez a pisztáciát durvára vágjuk. A narancsot megmossuk, héjastul felkarikázzuk,…

Tejszínes-gombás palacsintabatyu

…belekeverem. Ezzel a krémmel megkenem a palacsintákat. Úgy hajtogatom, hogy először a két oldalát a közepéig, aztán a tetejétöl elkezdem lefelé hajtogatni. Nem tekerem, hanem a végén kis lapos téglalapokat…