Narancsos, vörösáfonyás pogácsa

…vagy sütőmargarint és kézzel összedolgozom, hogy morzsás állagú legyen. Ekkor belekeverem az áfonya szemeket és a reszelt narancshéjat, majd annyi narancslevet, hogy szilárd tészta állagú masszát kapjak. A masszából egyforma…

Narancsos csirkemell spárgával

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 80 dkg spárga, 1 narancs, néhány szál metélőhagyma, 5 cl brandy, 1 gyöngyhagyma, olívaolaj, só, bors Elkészítés: A spárgát tisztítsd meg, a fejeket különválasztva főzd enyhén…

Gesztenyés csókok

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 – 15 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 tojás 6 dkg liszt 1 narancs

Narancsos túrótorta

…fél cs sütőpor 7 dkg búzadara 1 alma 3 narancs 10 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés A túrót szitán áttörjük, majd a vajjal, vagy sütőmargarinnal, a cukorral, csipet sóval, a tojás…

Narancsos-csokis-márványos muffin

…sűrű, krémes állaga legyen. Az egyik masszához ezt keverjük hozzá, míg a tészta másik felébe a narancs héja és leve kerül. Ezután a két masszát óvatosan összekeverjük, de csak épp,…

Jeruzsálemi túrótorta

…sajtkrém 2 tojás 1 nagy narancs héja 3 ek méz Elkészítés: “Ez a Jeruzsálemi Túrótorta méltó versenytársa a New Yorkinak, eddig még mindenki imádta. A kuszkuszt leöntöttem a forró vízzel,…

Narancsos vagy citromos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 40 dkg margarin 25 dkg liszt 1 narancs vagy citrom 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk…

Almás piskótagombócok, csokiöntettel

…1 citrom 1 narancs 2 fahéj (egész) 10 szem szegfűszeg 8 alma Elkészítés A piskótához a tojássárgákat a cukorral keverjük habosra, majd a liszttel keverjük össze. Lazítsuk a tojásfehérjéből vert…

Fogyókúrás szederpuding

…formába kevés krémet teszek, erre adagolok egy újabb evõkanálnyi szedret. A maradék krémmel feltöltöm a formákat és elosztom rajta a többi gyümölcsöt, végül a kanál domború felével kissé lenyomkodom. Néhány…

Csokis meggyes kalács

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 2 dl tej 2 evőkanál cukor…