Egészségital

Hozzávalók: 2 rózsaszínű grépfrút, 2 dl sárgarépalé (bioboltokban kapható, de gyümölcscentrifugával magunk is készíthetjük) , 4 dl joghurt, 2 evőkanál méz, reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk….

Epres kupolatorta

Hozzávalók: 12 szelethez: A krémhez: 2 csomag zselatin (á 10 g) 50 dkg eper 10 dkg cukor 1 pohár epres joghurt 4 dl tejszín 2 evőkanál eperlekvár A tésztához: 10…

Andi csokis muffinja

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 vanÍlliáscukor 75 ml olaj 2,5 dl joghurt 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor dió, faggatott meggy Elkészítés: A TOJÁSOKAT A…

Mazsolás- mandulás sütemény

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc 22 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor mézes süteményfűszer 2 tojás 2 dl joghurt 0,5 dl…

Zabpelyhes süti

…alma reszelve, 2 kicsi doboz tejföl vagy joghurt Elkészítés: A lisztet, a zabpelyhet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat összekeverjük. A mézet a tojásokkal géppel kikeverjük, hozzáöntjük az olvasztott margarint és a tejfölt(joghurtot),…

Gyümölcstorta

…körbevágjuk, de a keretet nem vesszük le. A joghurtkrémhez a zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint beáztatjuk fél dl vízbe. Jól kikeverjük a cukrot, a mézet, a joghurtot, majd beletesszük…

Bárány-kuszkusz salátalevélen

Hozzávalók: négy adaghoz: A mártáshoz: 3 mentaág 1 evőkanál tejföl 20 dkg sovány joghurt só, bors, cayenne-i bors A kuszkuszhoz: 2 dl zöldségleves (kockából) 10 dkg kuszkusz (előfőzőtt) 1 piros…

Görög citromos süti

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg gríz, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 1 csipet só, 35 dkg cukor, 2.5 dl joghurt, 3 tojás, 1 citrom, a tepsi kikenéséhez kevés vaj. A sziruphoz:…

Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

…2,5 dl vörösbor 2,5 d almalé 10 dkg cukor 2 késhegynyi fahéj 50 dkg sovány túró vagy joghurt 60 dkg tejszín 9 levél zselatin +zselatinpor 1 csomag piros tortazselé vaníliás…

Pikáns sütőtöksaláta

Hozzávalók: 25 dkg sütőtök (a hosszúkás jobb ebben az esetben) 15 dkg füstölt sajt 2 dl joghurt 2 db paradicsom 1 db kaliforniai paprika 4 db salátalevél 1 db sárgarépa…