Joghurtkrém

Hozzávalók: 16 vékony szelethez: 60 dkg mélyhűtött erdei bogyós gyümölcsmix 2 csomag zselatin 2 evőkanál + 2 evőkanál + 1 evőkanál édesítőpor 5 dl natúr joghurt 1 dl narancslé (frissen…

Nyers gyümölcsleves

Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…

Sajttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 1 citrom reszelt héja 4 dkg cukor 6 dkg liszt 2 tojás 35 dkg natúr krémsajt fél citrom…

Karácsonyi töltött pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé fűszersó 50 dkg natúr gesztenyemassza 3 teáskanál ételízesítő 40 dkg száraz kenyér 1,5 szál Gyulai szárazkolbász (kb. 20 dkg) 8 szelet bacon olaj Elkészítés: A pulykamellfiléket…

Tiramisu torta (Vadimtól)

Hozzávalók: 2 db egész tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg natúr vajkrém (tökéletesen jó a tescos natúr vajkrém, Ráma nem jó hozzá) 4 dl habtejszín 1 dl tej 3 teáskanál…

Tiramisu torta (ahogy én készítem)

Hozzávalók: 2 db egész tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg natúr vajkrém ( tökéletesen jó a tescó-s natúr vajkrém, Ráma nem jó hozzá) 4 dl tejszín 1 dl tej 3…

Tótpecsenye

Hozzávalók: 4 szemelyre: 4 szelet hús (sertés, csirke- vagy pulykamell) natúr szeletnek megsütve 50 dkg burgonya 25 dkg gomba 1 nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kevés liszt reszelt sajt 2…

Tiramisu (tojás nélkül)

Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 4 evőkanál méz 1 doboz (2 dl) habtejszín 1 csomag habfixáló (ez el is hagyható) 1 doboz natúr joghurt 1 kávéskanál vanília aroma…

Almás-fahéjas muffin III.

Hozzávalók: 15 dkg liszt 10 dkg cukor 2 dl natúr joghurt 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 0,75 dl olaj 2 teáskanál sütőpor 2 db alma 2 teáskanál fahéj Elkészítés:…

Diós sárgarépatorta

…dkg liszt A krémhez 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál citromlé 20 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg natúr tejszínkrémsajt Elkészítés A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát,…