Cukkinis tócsni tálban sütve

Hozzávalók: 40 dkg cukkini 40 dkg burgonya 15-20 dkg sajt (lehet füstölt is) 2-3 tojás 5 evőkanál liszt fokhagyma ízlés szerint 1 kis fej vörörshagyma só bors oregánó bazsalikom Elkészítés:…

Csirkemellek mozzarellával és paradicsommal sütve

Hozzávalók: 1 csomag mozzarella sajt fél uborka 2-3 csirkemell 4-5 paradicsom só Elkészítés: A csirkemelleket kifilézzük, a mozzarellát pedig szeletekre vágjuk, így a paradicsomot is. Az uborkát karikákra vágjuk, majd…

Piskótatekercs eperkrémmel

Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs vagy otthon sütve egy 8 tojásos piskótatekercs 25 dkg mascarpone 15 dkg cukor 15 dkg eper + a díszítéshez Elkészítés: 1. Az epret megmossuk, szárait levágjuk….

Tejfölös-túrós csirkemell tepsiben sütve

Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamell só 25 dkg túró 35 dkg tejföl 10 dkg csirkesonka 5-10 dkg sajt 1 újhagyma ízlés szerint oregánó Elkészítés: A túrót összekevertem tejföllel, oregánóval,…

Fasírt egyben sütve

Hozzávalók: 1 szikkadt zsemle, 1 fej hagyma, 3 szál friss bazsalikom (1 evőkanál szárított), 1 kg darált hús, 2 tojás, 2 kávéskanál mustár, 2 evőkanál ételízesítő Elkészítés: 1. A zsömlét…

Csirkemell mozzarellával, füstölt tarjával és tükörtojással sütve

Hozzávalók: 5 db filézett csirkemell 10 szelet füstölt, főtt tarja 3 csomag mozzarella 10 db tojás só bors fűszerek olaj Elkészítés: A filézett csirkemelleket megmossuk, hosszában kettévágjuk majd ízlés szerint…

Krumplis pogácsa olajban sütve

Hozzávalók: 40 dkg krumpli 12,5 dkg liszt 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg reszelt sajt só olaj Elkészítés: 1.:Pucold meg a krumplit, és szeleteld föl. 2.:Rakd a krumplit egy…

Zöldséges csirkefasírt ropogós bőrben sütve

Hozzávalók: 2 db csirkemell bőrével 2-2 db fehér- és sárgarépa 2 db zsömle tejben áztatva 2 tojás füstölt kenyérszalonna só bors petrezselyem 1 fej hagyma dinsztelve Elkészítés: A csirkemellet kifilézzük,…

Császármorzsa sütőben sütve

Hozzávalók: 20 dkg búzadara 15 dkg liszt 5 dl tej reszelt citromhéj 4 db tojás mazsola 4 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor csipet só pici rumaroma…

Faddi fokhagymás csuka

…egy pohár vízzel. Az előzőleg megtisztított és feldarabolt csukát, amelyet megsóztunk, zúzott fokhagymával bekenünk és kb. 20 percen keresztül rázogatva, mindig zsírjára sütve (szükség szerint időnként felöntve) pirítjuk. 20 perc…