Provance-i brokkolis omlett

…rászórjuk a reszelt sajtot, majd óvatosan ráhajtjuk a másik oldalát. Félbehajtva még 2 percig sütjük, majd forrón, azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához. Hasonló kategóriák smórni receptje

Gyümölcsös tiramisu

…(mélyhűtött, szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsöt, befőttet is használhatunk, az a fontos, hogy ne áztassa el a krémet!). A mascarpone sajtkrémet habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk…

Tápiókapuding mangófalatokkal

…2. Fél óra alatt megduzzadnak, a kevés vizet, ami marad, leöntjük. 3. A tejben a cukrot feloldjuk, a vaníliát hozzákeverjük, a tápiókagyöngyöt megfőzzük benne (keverni kell, mert odakaphat). Akkor kész,…

Paradicsomos málnadzsem

…cukor felolvad. 2. Kockára vágott paradicsomot és hibiszkusz virágot adunk hozzá. 3. Körülbelül negyed órát főzzük, majd forrón üvegekbe töltjük, és forró vízben áztatott kupakokkal lezárjuk. 4. Forró vízzel teli…

Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval

…vajjal, és 150 fokos sütőbe tesszük 15-20 percre, hogy egy kicsit megpárolódjanak a gyümölcsök, de ne essenek teljesen össze. Miután kész, hozzátesszük a darabolt mentát. A túrót a cukorral és…

Hal salátaágyon

…salátát megmossuk, apróra tépkedjük. A tartárt összekeverjük, majd a salátára borítjuk, átforgatjuk benne. A tetejére kanalazzuk a halat, majd nagyon vékony citromkarikákkal díszítjük. A végén megszórjuk borssal. Megjegyzés: Apukám receptje,…

Almáskrémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk. sütőpor A krémhez 5-6…

Túrós-szilvalekváros rakott tészta

…tészta felét, rá a tölteléket, majd a maradék tésztát. Mehet 200 fokos sütőbe, ahol kb. 30 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Anyósom receptje, isteni, a gyerekeim is imádják. Én jó sok…

Sárgabarack puding részegesen

…mandula 1 tasak vaníliás pudingpor 1/2 l tej 4 cl barackpálinka 1 kávéskanál étkezési keményítő 2 dl tejszín A díszítéshez: hány mentabóbita Elkészítés: A zselatint beáztatjuk 3-4 evőkanál hideg vízbe….

Sajtos penne

…mai napig nem tudom, mi a lasagne receptje, ezt én sajtos pennének neveztem el :) Legelőszöris apróra vágjuk a vöröshagymát, majd üvegesre pirítjuk kevés olajban. Hozzáadjuk a disznóhús konzervet vagy…