A tuti rizsfőzés módszere
…és fedővel a tetején hagyd állni néhány percet, majd tálalhatod. Tanácsok: Ha tovább hagyod állni, akkor a sáfrány közelében levő rizsszemek vöröses sárgás színt kapnak, gyönyörűek lesznek, nagyon jól mutat…
ne hagyd abba csirke
Mákkal töltött gombóc
Hozzávalók: a gombóc tésztájához: • 50 dkg burgonya (a lisztesebb fajta, pl. „ella”), kb. 15-20 dkg liszt + még 1-2 evőkanállal, ha a burgonya esetleg többet is felvenne belőle, •…
Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)
…a jénai tetejét és résnyire hagyd nyitva! Mehet is a mikróba 600-650 wattra 25 percig. Rá sem kell nézni és ha csengett a mikró már eheted is! Tanácsok: A piros…
Póréhagymás-spárgás rántotta
…a wokot (vagy egy nagyobb serpenyőt), és pirítsd a vajon néhány percig a karikára szelt póréhagymát. Add hozzá a darabokra vágott spárgát és a gombát, sózd, borsozd meg, és állandó…
Fűszeres tej
Hozzávalók: 1 l tej fél darab fahéj 1 szegfűszeg pár szem koriander fél rúd vanília méz Elkészítés: A tejet a fűszerekkel együtt forrald fel, hagyd állni, majd édesítsd mézzel tetszésed…
Banánkrémes babapiskóta tallérok
…meg díszítő cukorral. Tanácsok: Hagyd állni egy éjszakát vagy pár órányit, addigra összepuhul és olyan lesz, mintha banánkrém lenne a tallérok között. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Rika1…
Pagoda tésztafészek
…Elkészítés: 1. A csirkemellet csontozd ki, a húst vágd vékony csíkokra. Locsold meg szójaszósszal, reszeld rá a gyömbért, s hagyd állni egy fél órán át. 2. Eközben a zöldségeket tisztítsd…
Hússal töltött gombafejek
…a darálthúst, és fehéredésig sütöd, megsózod (ettől vizet endeg, de ha kevés a víz tegyél alá kis vizet), és öntsd rá a tejszínt és hagyd hogy megpuhuljon. Reszeld bele a…
Málnás Pavlova torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:60 perc 3 nagy tojásfehérje habbá verve 175 g cukor 3 dl zsíros tejszín felverve 250 g mascarpone 50 g porcukor 250…
Irmik helvasi (török grízes halva)
…elolvad, de nem szabad forralni. Fedő nélkül addig melegítsd, amíg kicsit sűrűsödni hezd (kb. 10 perc). Ezalatt egy másik lábasban olvaszd meg a vajat, add hozzá a magokat, és a…