Ischler

fog, ezt próbáljuk elkerülni). Ezután a hűtőben pihentessük 10 percen át a tésztát, majd nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagra. Egy kerek kb. 75 mm átmérőjű kiszúróval szúrjuk ki az…

Tepsis burgonya II.

…az előtte lévőre kicsit ráfeküdjön. Lehet kerek jénaiba is tenni, körbe-körbe rakosgatni. Ha egy réteget befejeztünk, sózzuk és fűszerezzük. Legfekjebb 3 réteget készítsünk, különben nem fog átsülni. Ezután a vajat…

Zebratorta

…így folytatni addig ameddig el nem fogy az összes krém. Előmelegített sütőbe helyezni, és közepes lángon, 50 percig sütni. Én légkeverésnél 150 fokon sütöttem 50 percig. Amikor a teteje már…

Csirkemáj

…a máj pukkogni, csapkodni fog! Mindkét oldalát egy picit megpirítom. Óvatosan öntök a serpenyőbe egy kevés vizet és lefedem, hogy puhuljon. Megint megforgatom, majd rozmaringgal megszórom mindkét oldalát és hagyom…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

…magasan felérjenek, így a töltelék nem fog kifolyni. Rákenjük a meggyes masszát, majd kinyújtjuk a tészta másik felét, és ráterítjük. Megszurkáljuk a tetejét, megkenjük felvert tojással, majd előmelegített sütőben 175-180…

Mese Almás

…következik a fahéj, majd a tetejét beborítjuk a másik tésztalappal. A tészta tetejét megböködjük villával, ezáltal a tészta alól kiszabadul a meleg levegő és nem fog felpúposodni! gyermekkel is készíthető…

Sajtos-tejszínes csirkemell

…szereti). A csirkemell szeleteket egyenként megforgatjuk a lisztben és a felvert tojásban, majd szépen beterítjük velük a tálat (rétegezni fogjuk, tehát csak egy sort rakjunk!). A hússzeletekre ismét sajt kerül,…

Rizsfelfújt IV.

…Megjegyzés: Lehet még gazdagítani a sütés előtt vaníliás cukorral meg citromhéjjal, esetleg ínyenceknek némi őrölt fahéjjal, de ezek nélkül is el fog fogyni tutira! :) A receptet Fecodat küldte. Köszönjük!…

Darázsfészek anyu módra

…a krémmel. Feltekerjük és egy kicsit emelgetve hosszítunk rajta. Majd kb. 1,5-2 ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle. Kivajazott tepsibe rakjuk jó szellősen, mert duplájára fog kelni. Ezek után két órára…

Almás piskótaszelet

…az alufóliát. Ekkor az almás rész fog felülre kerülni. A Ramát kikeverjük a porcukorral. A tejből és a pudingporból elkészítjük a pudingot, ha kihűlt, a Ramás krémbe keverjük. Rákenjük az…