Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya
- 10 dkg vaj
- 4-5 gerezd fokhagyma
- őrölt szerecsendió
- őrölt fehérbors
- só
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tepsibe úgy rendezzük el, hogy minden szelet az előtte lévőre kicsit ráfeküdjön. Lehet kerek jénaiba is tenni, körbe-körbe rakosgatni. Ha egy réteget befejeztünk, sózzuk és fűszerezzük. Legfekjebb 3 réteget készítsünk, különben nem fog átsülni. Ezután a vajat felolvasztjuk, beleszórjuk az apróra vágott fokhagymát (esetleg sózhatjuk is). A krumpli rétegezése után az olvasztott vajjal leöntjük, majd a tepsit fóliával letakarva kb. 30-40 percig sütjük.
Ha nagyon ügyesek voltunk, a tepsiből kiborítva nagyon mutatós krumpli-tortát kapunk. Ha pedig nem, akkor is nagyon finom!
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Orsoly küldte. Köszönjük!