…krumplira öntjük, egyszer összekeverjük, majd takarékra kapcsolunk, és csak az egyik oldalán addig sütjük, amíg a tojás kocsonyásra nem sül, többször már nem keverjük meg (kb. 15 perc). Lehúzzuk a…

Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 10 dkg rétesliszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 1 teáskanál sütõpor, 1 zacskó vaníliás cukor, 5 dkg durvára tört (nem darált!) dióbél, 5 dkg…

…vágom. Kétfelé osztom és az eggyik adaggal kirakom a jénai tál alját. Nem kell allá semmi zsiradék. A fott tojást rászeletelem a brokkolira. Egy tejfolbe keverek kis tengeri sót, mert…

…kiöblített porcelántálba, öntsünk a tetejére is egy kis vizet, és tegyük hideg helyre. Amikor már nem meleg, akkor fakanállal keverjük addig, amíg hófehér pép nem lesz belõle. A pépet osszuk…

…sajt, felvágott, szalonna, hagyma Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk.Akkor jó,ha már nem ragad a kezünkre,és az edényre,de még lágy a tészta.Kenyérsütőgéppel is meggyúrathatod.Nem kell pihentetni,két kb.30cm-es lapot nyújtunk belőle,pizzatepsibe vagy…

…a forró tejet is, míg megfelelő állagú nem lesz. Ha megkostoltuk és úgy érezzük, hogy nem kell bele más fűszer akkor a robotgéptől is elbúcsúzunk:-) Hozzáadjuk a sült császárkockákat és…

…csomag spagetti tészta,de nagyon finom pennével is Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk és kevés olajon üvegesre sütjük. Hozzá tesszük a darálthúst. Míg át nem fehéredik és szemcsés nem lesz,…