Savanyú máj
…cukorral és ecettel izesítsük. Ez idő alatt a hús is megpuhult, most tesszük rá a felkockázott májat, meghintjük pirospaprikával, és csak annyi ideig főzzük, hogy a máj megpuhuljon. Ha kész,…
norbi update resztelt máj
Burgonyás lencsesaláta pirított csirkemájjal
…Majd fogom a szalonnát, szépen felcsíkozom, és mehet ez is a serpenyőbe. Egy kicsit megkeverem a szalonnás hagymát, és amíg a megpirul, kisebb darabokba vágom a májat. Ha ezzel is…
Szalonnás máj burgonypürével
Hozzávalók: a májhoz: 50 dkg csirkemáj 25 dkg főtt füstölt császárszalonna vagy bacon (lehetőleg szeletelt) majoránna őrölt feketebors őrölt pirospaprika A körethez: 1,5 kg burgonya 4 dl tejföl 15 dkg…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Bacon szalonnába göngyölt máj
Hozzávalók: máj (tyúk, csirke) bacon szalonna vörös hagyma fokhagyma Elkészítés: A májakat megtisztítjuk, a szalonna csíkokat kettévágjuk és beletekerünk a csíkokba egy egy májat, (fogpiszkálóval ha szükséges tüzzük össze) sorban…
Kecskesajtos felfújt UD2
Hozzávalók: 10 adag: 2 ek kalóriaszegény, sótlan margarin 4 ek Norbi zsemlemorzsa 3 ek Norbi liszt 3.5 dl zsírszegény tej 22.5 dkg lágy kecskesajt 3 tojássárgája 7 tojásfehérje só és…
Savanyú rakott káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 10 dkg vaj, 6-8 szelet bacon szalonna vagy 70 dkg tarja, Szole Meat Norbi Update 1-es virsli, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 dl…
Csokis-túrós süti
…a közben félkészre sült sütire öntöm, visszateszem a sütőbe, amíg a túró is átsül. Megjegyzés: Ez elvileg Norbi Update 1-es, és mégis barátikör- és férjbiztos! :-) Nekik nem is kell…
Update 1 Banántorta
Hozzávalók: pár csomag Norbi keksz/amennyit felvesz a tepsi/ 30 g cukormentes istant vaníliapuding por 2 csésze tej 20 dkg light krémsajt 25 dkg ananász , villával összetörve 4 közepes banán,…
Update 1 Legegyszerűbb piskóta
Hozzávalók: • 1 dl tej • zabkorpa (amennyit felvesz) • 1 db tojás • Norbi Sweet folyékony édesítőszer Elkészítés: Keverd össze a tojást a tejjel. Adj hozzá annyi zabkorpát, hogy…