Karalábéleves májgaluskával

Hozzávalók: 4 pirimÅ‘r karalábé, 5 dkg vaj, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 csomag petrezselyem, só,Å‘rölt bors, 10 dkg csirkemáj, 1 db tojás, 1 teáskanál majoránna, 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsa. Elkészítés: A májat…

Csípős spagetti

…összekeverjük, és félretesszük. SerpenyÅ‘ben, kevés olajban megpirítjuk a zsemlemorzsát (óvatosan, nehogy megégjen), majd levesszük a tűzrÅ‘l. A tésztát tálalótálba tesszük, ráöntjük a mártást meg a pirított zsemlemorzsát, összekeverjük, és azonnal…

Spenótfelfújt füstölt hallal

Hozzávalók: olvasztott vaj (a tál kikenéséhez) 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 17,5 dkg füstölt tÅ‘kehalfilé 3 dl tej 1 babérlevél 1-2 fej kis hagyma 6 szem bors 45 dkg friss spenót 2,5…

Meggyes-kakaós máglyarakás

Hozzávalók: 4 tojássárga 10 dkg cukor 3 dl tej 1 kakaós kalács sütÅ‘margarin a forma kikenéséhez zsemlemorzsa fél üveg meggybefÅ‘tt 2 evÅ‘kanál baracklekvár A tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 8 dkg cukor…

Krumplipüré plusz

Hozzávalók: krumpli vaj tej só tojás reszelt sajt vagy reszelt füstölt sajt (esetleg trappista és parmezán keverve) zsemlemorzsa Elkészítés: A megfÅ‘zött burgonyát vajjal és meleg tejjel turmixgéppel csomómentesre keverjük, sózzuk,…

Cseresznyés lepény

…mert ez tartja majd meg a tölteléket. Kimagozunk 3/4 kg cseresznyét. A tésztát megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával, és rátesszük a kimagozott cseresznyét. A tetejét ismét megszórjuk zsemlemorzsával vagy dióval kevert…

Almás rétes

Hozzávalók: 2 doboz mirelit réteslap (1 rúdhoz 4 lapot használjunk!) olaj zsemlemorzsa 1,5 kg alma cukor fahéj A tetejére: porcukor Elkészítés: 1.) Leterítettem a nedves konyharuhát az asztalra, és rátettem…

Mogyorókrémes túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 vaníliás cukor 10 dkg zsemlemorzsa csipetnyi só 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál liszt 6 dkg búzadara 1 egész tojás 50…

Kuglóf másképp!

…kakaót beledolgozunk. MindkettÅ‘t kinyújtjuk, és egymás tetejére fektetve feltekerjük. A kimargarinozott, zsemlemorzsázott lábasba tesszük és megsütjük. Tanácsok: A kikenéshez: margarin zsemlemorzsa Szükséges még: 3 literes lábas A receptet beküldte: kisgangne…

Bundás palacsinta gombával töltve

…dkg liszt 5 tojás 30 dkg zsemlemorzsa 3,5 dl olaj Elkészítés: A megtisztított,felszeletelt gombát vajon megpároljuk,sózzuk,borsozzuk,vágott petrezselyemzölddel megszórjuk,és 3-5 percig pirítjuk,majd meghintjük liszttel.Lepirítjuk,és hozzákeverjük a tejfölt.Ezzel a keverékkel megtöltjük a…