Hűsítő joghurttorta
…a nyári melegben jólesően hűsítő desszert. Tippek A legfinomabb eper, málna, szeder, áfonya, meggy gyümölcsökkel. Befőtt gyümölcs is jó, csak jól le kell csöpögtetni, ha fagyasztott akkor is. gyermekkel is…
nyári turista szalámi készitése
Epres kekszes
…sütink tetejére öntjük. Megvárjuk amíg kihűl és 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Utána lehet szeletelni. Kellemes, nem túl édes, gyümölcsös, frissítő nyári sütit kapunk. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…
Nyári tepsis krumpli csirkemellel sütve
Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé felszeletelve 2 fej vöröshagyma 3 paradicsom 1 nagyobb TV paprika 1 közepes cukkini (kb. 40 dkg) 1,5 kg krumpli 2 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl magyaros…
Mangó lassi
…Az egészet alaposan turmixoljuk össze. Öntsük magas pohárba, és a poharakat rakjuk néhány órára hűtőbe. Megjegyzés: A meleg nyári napokon nagyon jó húsítő ital a lassi. A receptet Sárközi Anna…
Nyári töltött cukkíni
Hozzávalók: 1 nagy cukkíni 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 db paprika 2-3 db paradicsom 2 merőkanál (maradék) főtt rizs 3 dl tejföl olaj só bors curry kevés petrezselyem…
Nyári zöldségleves nem csak nyárra
Hozzávalók: 2 kis cukkini 20 dkg zöldborsó 20 dkg sárgarépa, mehet bele fehérrépa is 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer (petrezselyem, kakukkfű, borsikafű, amit szeretsz) 3 dkg vaj 1 evőkanál liszt…
Epres kivis puncs
…a pezsgővel és a narancslikőrrel. A jól lehűtött gyümölcsöket elosztjuk a poharakba, mindegyikre teszünk 1-1 gombóc fagylaltot, leöntjük a boros pezsgővel, és minél előbb tálaljuk. Pompás frissítő meleg nyári napokon….
Joghurtos csemege
…masszát ráöntöm. Hűtőben lehűtöm, majd tálcára fordítom. Nagyon gyorsan elkészíthető, finom csemege, főleg a nyári napokon frissítő jellegű. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csemege uborka eltevése hidegen csemege cékla eltevése…
Epernyárs rafináltan
…végén megbolondítom 1-2 evőkanál limoncello likőrrel. Tálaláskor az epernyársakra kanalazzuk a tejszínes krémet, és vidáman elfogyasztjuk. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Ha minden hozzávalót behűtünk, akkor nyári melegben mennyei jeges finomság!…
Joghurtkrém édesen
…cukrot, majd alaposan elkeverjük. Hűtve fogyasszuk. Üditő nyári édesség. Ha 0,5 – 1 órára a fagyasztóba betesszük, és néha megkeverjük, fagylalt helyett is kiváló. Tehetünk bele még bármilyen idénygyümölcsöt is….