Almás süti
…cs vaníliapuding 25 dkg cukor 1 kg hámozott alma 7 dl víz Tetejére porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Tepsi hátán 2 lapban megsütjük. Töltelékhez az almát…
nyújtható cukormáz
Gesztenyés szelet
…csak annyi tej kell, hogy nyújtható tészta legyen. 4 lapot sütünk a tepsi hátulján. Krém: fél liter tejet, 4 kanál lisztet, 4 kanál cukrot, és az 1 tojást sűrűre főzzük….
Mézeskrémes
…2 evőkanál mézzel kikeverünk. 40 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát, és annyi tejet adunk hozzá (ha kell), hogy nyújtható legyen. Tepsi hátán 3 lapot sütünk belőle 180 fokos sütőben. A…
Vastag mákos
…annyi tejfölt, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Két lapot nyújtunk belőle, az egyiket a tepsibe rakjuk, lekvárral megkenjük. A töltelékhez a Ramát a porcukorral simára keverjük, majd hozzáadjuk a grízt, a…
Pápaszem
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 púpos evőkanál porcukor pici só 3 tojássárgája 3 dkg élesztő annyi tej, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk A töltelékhez: lekvár…
Capuccinó szelet
…kávé és a kakaó kivételével, annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. Három részre osztom. Egyik fehéren marad, a másikba belegyúrom az őrölt kávét, a harmadikba pedig a kakaót. Tepsi…
Túrós krémes
…25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1/2 kg túró Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk, két részre osztjuk, kinyújtjuk és a tepsi hátlapján megsütjük….
Kakaós csiga
…cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd beleöntjük a lisztbe és hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Lágy, nyújtható tésztát gyúrunk belőle, melyet ha szükséges, még olaj hozzáadásával érhetünk el. Ha összedolgoztuk kb….
Pesti szelet
…vagy sütőmargarin 2 kanál kakaó,1 sütőpor,1 egész tojás és annyi tej , hogy könnyen nyújtható legyen. Ebből 2 lapot sütünk és még 4 tojásból piskótát sütünk. Krém: 3/4 liter tejből…
Nagyi bejglije
…adunk hozzá, hogy elég puha, nyújtható állagú legyen. Ezután 2 órán keresztül hideg helyen pihentetjük, majd 4 egyforma cipóra osztjuk, körülbelül 1 cm vastagra nyújtjuk, és megkenjük a töltelékkel, majd…