Francia almatorta (Tarte Tatin)
…gyömbérrel vagy fahéjjal. Kerek formában vajon pirítsuk meg meg a cukrot, míg aranyszínű lesz. A lecsepegtetett almaszeleteket rakjuk rá, szorosan egymás mellé. Fedjük be a felengedett és kerek lappá nyújtott…
nyújtott vakarcs recept
Krémes kókuszkocka
…a másik nyújtott lapot. Előmelegített sütőben 170 fokon megsütjük. A vaníliás krémhez a pudingport összekeverjük a porcukorral, kevés tejjel, hozzákeverjük a tojások sárgáját, majd a maradék tejjel simára keverjük, és…
Finom túrótorta
…alakra nyújtott megmaradt felével. Villával megszúrkáljuk és közepesen meleg, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Kihűtve, porcokorral meghintve tálaljuk. Adhatunk hozzá áfonya-, málna-, vagy feketeribiszke öntetet is. Megjegyzés: A receptet vacakmacska küldte….
Mogyorós szelet teához
…mogyorót, a porcukrot és a fél csomag vaníliás cukrot a tojás sárgájával összegyúrjuk. A vékonyra nyújtott tésztát liszttel hintett sütőlapra tesszük. Bevonat: 1 tojás fehérjét fél citrom levével és annyi…
Mogyorós sakktábla
…oldalát megkenve mogyorókrémmel összeragasztjuk. 3×3-as sakktáblát kapunk, jól összenyomjuk. A külsejét is megkenjük mogyorókrémmel, és a vékonyra nyújtott marcipánnal beborítjuk. Nem baj ha nem pont 3×3-ra jön ki a tészta….
Pudingos-almás pite
…és a forró almapéphez öntjük. Összeforraljuk. Kikent, lisztezett tepsibe a tészta egyik felét belenyújtjuk, rárakjuk az almatölteléket, és beborítjuk a másik tésztából nyújtott lappal. Villával megszurkáljuk, és közepes lángon sütjük….
Vaníliás keksztekercs
…nyújtott masszára,feltekerem jó szorosan fólia segítségével,kókuszreszelékbe megforgatom. Mehet a hűtőbe. Tanácsok: 3-4 óra múlva már szeletelhető,de másnap a legfinomabb,ha még marad belőle ;) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)
…lisztből és a tojásból nagyon vékonyra nyújtott tésztát készítünk, félbehajtjuk. Az egyik felére a lekvárból mogyorónyi halmokat rakunk, egymástól 4-5 cm távolságra. Gyorsan kell dolgozni, hogy a tészta ne száradjon…
Eszterházy torta
…keverjük. A lapokat megkenjük a mandulakrémmel, és egymásra helyezzük őket. A maradék krémmel körülkenjük a tortát, amelyet ezután vékonyra nyújtott marcipánlappal borítunk be. Végül becsíkozzuk olvasztott csokoládéval sűrűn, kereszt alakban….
Vajastáskák receptje (rendkívül ízletes)
…vanilin cukor tej Elkészítés Az összetevőket annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. A metélt vastagra nyújtott tésztát borospohárral kiszúrjuk s a darabok közepére kis csomókban barack- vagy málnaízt…