Kakaós kalács – Nagyi módra

…vaníliás cukor 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés: Az élesztőt kicsi tejben megfuttatjuk, majd a tészta többi alapanyagával egy nagy tálban összedolgozzuk. Fadeszkán liszt hozzáadásával gyúrjuk (hogy ne ragadjon),…

Sárga-barna muffin

…belőle. Ne süssük túl, akkor nagyon finom omlós lesz. Akkor van kész, ha ujjunkkal megérintve még kicsit lágynak, puhának érezzük. Próbáljátok ki, mert egyszerű, egy tálban elkészíthető és finom! A…

Egyszerű, de finom túrós

Hozzávalók: 4 tojás 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg cukor 50 dkg túró 3 csomag vaníliás cukor mazsola Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban keverőgéppel összekeverjük, majd kivajazott, lisztezet tepsibe öntjük….

Apró sajtos pogácsa

…sajt 4 dkg élesztő 1 dl tej 1 darab kockacukor Elkészítés Minden alapanyag szobahőmérsékletű legyen. Ezt a pogit nem lehet elrontani, olyan egyszerű és finom. Az alapanyagokat egy tálban összegyúrjuk….

Kosárka

…hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk. Kosárka formákba nyomkodjuk, nem kell vastagon, mert még sütéskor dagad. A krémhez megfőzzük a pudingot, mikor kihűlt, hozzáadjuk az előzőleg cukorral simára kevert margarinhoz. Ezt töltjük…

Almás-diós muffin

…Első lépés: A margarint mikróban kicsit megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Félre tesszük. Második lépés: Külön tálban összekeverjük a lisztet és a…

Nyers osztriga kapros, lime-os uborkaszósszal

…evőkanál extra szűz olívaolaj 1 evőkanál frissen facsart lime-lé 1/2 teáskanál cukor só és frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés: Rozsdamentes acél tálban keverd el az olajat a cukorral, mustárral,…

Gombás felfújt

…sárgákat. Ezután egy nagyobb tálban összekeverjük a gombát, tésztát, sajtot és a felvert tojást. Kikent tűzálló tálba tesszük, sajtot hintünk a tetejére, és forró sütőben 35-40 percig sütjük. Megjegyzés: Vendégvárónak…

Juhsajttal töltött paprika

…a nedvességét. A fetát egy tálban villával összenyomkodom, belekeverek két felvert tojást. A petrezselyem zöldet megmosom, szárazra rázom, apróra vágom és a felét egy csipetnyi borssal a sajthoz keverem. Ezzel…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve

…bors, Szárított petrezselyemzöld, Fokhagymasó, Olaj, Jénai tál vagy egy közepes méretű tepsi. Elkészítés: Egy tálban a tejet összekeverem két teáskanál fokhagymakrémmel, egy kevés őrölt fehér borssal, egy kis szárnyas fűszerkeverék…