Szabolcsi töltött káposzta
…hús, 1 l házi paradicsomlé, vagy 100%-os ivólé. Elkészítés: A káposzta leveleit „megabáljuk”, sós vízben pár percig felfőzzük. A tölteléket elkészítjük: a rizshez hozzáadjuk a darált húst, és a káposzta…
nyúlpástétom házi és vad nyusziból
Almás diós másképpen
…hűlt egy kicsit, kiborítom a tepsiből, és lehúzom róla a fóliát. Tanácsok: Így az alma felülre kerül, tetejét bevonhatom csoki mázzal. Kemény lekvárt összetörök villával, és kevés vízzel,így mindjárt hígabb…
Brusshetta
Hozzávalók: házi kenyér olívaolaj fokhagyma só bors bazsalikomlevél Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk,fokhagymával megkenjük,a hámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk,sóval,borssal ízesítjük. Kevés olívaolajat adunk hozzá,ezt ráhalmozzuk a pirítósokra,bazsalikomlevéllel díszitjük. A receptet beküldte:…
Csörögefánk
…lekvár Elkészítés A lisztből és a tojássárgákból csipetnyi sóval, cukorral rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Ha szükséges, még kevés lisztet, vagy egy evőkanálnyi tejfölt adunk hozzá. A jól kidolgozott tésztát letakarva…
Marcipános csillagok és szívek
…őszibarack, birsalma, itt a frissen főzött házi birsalmalekvár került a szívekre) A borításhoz: 20 dkg marcipánmassza kevés porcukor 20 szem blansírozott mandula félbevágva Elkészítés: A lisztet, a keményítőt, a cukrot…
Egyszerű házi sütemény
…készíteni 3 egység liszt vagy 2 egység liszt, és egy egység darált dió, mandula 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 1 egység étolaj Elkészítés Az alapanyagot kidolgozzuk, a tetejét gyümölccsel díszítjük,…
Finom karalábéleves
Hozzávalók: 1 KOZEPES KARALABE 1 SZAL SARGAREPA 1 EVOKANAL PIROSPAPRIKAPOR 2 KNORR TEJFOLOS-PETREZSELYEMES KOCKA V. 1DC. TEJFOL ES NEHANY SZAL FRISS PETREZSELYEMZOLD 2 TYUKHUSLEVES KOCKA 3 NAGY EVOKANAL LISZT KEVES…
Betyár tarhonya bográcsban
…evőkanál natúr lecsó), 2 közepes fej vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só, csipetnyi őrölt fekete bors ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk és a bográcsban üvegesre…
Csokis piskóta – kicsit másképp
…és persze isteni finom és kiadós! A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tönkölylisztes piskóta piskóta rizslisztből tojás nélkül kávés piskóta tészta erdélyi monika piskotája színes piskóta recept zablisztes piskóta…
Lusta asszony túrósa
…cukrot keverünk, és a felével meglocsoljuk a lisztes túrót. A másik fele lisztet rászórjuk a túróra, és a többi tejjel újra meglocsoljuk. A margarint felkockázzuk, és jó sűrűn egymás mellé…