Urban Ricotta – avagy a városi házi túró
Hozzávalók: 2 liter tej (2,8%-os) 0,5 liter kefír Elkészítés: A tejet összekeverem a kefírrel egy lábasban, felrakom forrni. Kevergetem-kevergetem és forráspont alatt tartom. Ezen a hőfokon, úgy kb. 15 p…
nyúlpástétom házi és vad nyusziból
Házi málnalikőr
…lecsurogjon. A már tiszta málnalevet beleöntöm egy megfelelõ nagyságú üvegbe, és ráöntöm a szeszt. 5 dl vizet felforralok, beleszórom a cukrot, és addig keverem, amíg a cukor elolvad benne. A…
Házi Martini
…az üveget lefedem és naponta megkeverem. Mikor a forrás abbamarad, papírral lefedem, legumizom és hagyom letisztulni. Utána átfejtem üvegekbe. Azonnal fogyasztható, de érlelés után még finomabb. A receptet beküldte: TyBoR…
Tepsis csirke Update1
…paradicsom 4 evőkanál olívaolaj 1 csapott evőkanál pirospaprika 1 csapott mokkáskanál csípős paprikakrém ízlés szerint tengeri só 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkecombokat gondosan megmossuk, leszárogatjuk, és némi tengeri sót…
Hazi muzli
…mas darabolt aszalt gyumolcs, fel p dio vagy mandula, 3 ek lenmag, fel p napraforgo mag vagy tokmag, Elkészítés: keves fahejjal osszekeverjuk es tetszes szerint fogyasztjuk A receptet beküldte: kumameya…
Házi nápolyi
Hozzávalók: 2 egész tojás 20 dkg kristálycukor 2 ek kakaó ostyalapok (boltban lehet venni) Elkészítés: Ezeket össze kell keverni, és felfőzni. Ezután még 10 dkg margarint és 20 dkb darált…
Házi pálinka
Hozzávalók: Gyümölcs Kristálycukor Víz Elkészítés: Az alapanyagokat össze keverjük, hordóban érleljük. 2-3 hónap után üstbe öntjük, lassu tütön lepároljuk. Tanácsok: Naponta fogyasszuk Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: kovacsisti25…
Házi puncstorta
…és a durvára megvágott diót. Még melegen a torta hasába töltjük, ráillesztjük a levágott fedőlapot, és hidegre teszszük. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük. Tortaszerűen szeleteljük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák…
Házi Raffaello
…habosra keverünk, hozzáadunk 25 dkg porcukrot és egy kókusz aromát, azzal újból habosra keverjük, majd 25 dkg zsíros túrista tejpor, 1 csomag vaníliás cukor, és 200g kókuszreszelék keverékét keverjük bele….
Extra bundás kenyér
…a sütéshez Elkészítés: Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd hozzáteszem a kolbászt és a gombát. Ezeket jól összesütöm, hogy ne legyen leve, ételízesítővel és sok borssal ízesítem. A bundáskenyeret a…