Túrótorta másképp

…az áttört túróval, a tejföllel és a liszttel. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját. A tortát középmeleg sütőben (tűpróbával ellenőrizve) készre sütjük. (A túrótöltelékbe tehetünk nyers vagy szárított gyümölcsdarabokat…

Almás ananászos csirke

Hozzávalók: 5-6 csirke comb,5 szem alma,nyers krumpli(burgonya),békon szalona.esetleg ananász,15dk vaj,1 nagy tejföl,2db tojás,só bors füszerek. Elkészítés: nagy méretü edény nem árt ha jénai tetövel kivajazni a szalonát az aljábatenni rá…

Fokhagymás, diós pogácsa

…át hűtőben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük, és a diót rászórjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, előmelegített sütőben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta hűtőszekrényben…

Falusi almatorta

…a felületét. A félretett almadarabokat vágjuk vékony szeletekre. Rakjuk ki a nyers tészta tetejét az almával legyezőformában, és szórjunk rá 2 g fahéjjal elkevert 10 g fruktózt. 150 fokos sütőben…

Hússzeletek sörös-burgonyás bundában

Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell burgonya tojás liszt sör só bors fokhagyma olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A nyers burgonyát lereszeljük sajtreszelőn, és egy tálba…

Brokkolis rakott burgonya

…maradék vajat, és kb. 20 perc alatt pirosra sütjük. Tanácsok: Készíthetjük nyers alapalapanyagból is, de akkor lefedjük alufóliával 10-15 percre, majd továbbsütjük. Elkészítési idő: 1 perc Kalóriatartalom: 600 kcal A…

Mustáros uborkamártás

…közvetlenül tálalás előtt rakjuk az asztalra. A forró burgonya – vagy bármilyen hideg felvágott – mellé is nagyon finom a jéghideg, pikáns mártás. (Nyáron nyers uborkával is el lehet készíteni,…

Töltött paprika

…chili paprika fajták képekkel jamie oliver sajttorta paprikadaráló készités paprika elrakása télire csipos paprika telire tolteni valo paprika eltevese telire kápia paprika savanyúság erős paprika eltevése télire kaposztaval töltött paprika…

Reform céklaleves

…lecsöpögtetett céklát darabold fel. 4 dl tejet, 3 dl vizet és ízlésednek megfelelő mennyiségű céklalevet keverj össze. Majd forrald fel és szórd bele a borsot, és a sót ha szükséges….

Tarja Zorka módra

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 8 szelet sovány, nyers tarja, 1 fej hagyma, 1 tubus piros arany, só Elkészítés: A krumplit nyersen karikára vágom, és a felével kibélelek egy kiolajozott tepsit….