Krumplis burek II.
…aztán a tiszta gyúródeszkán. Egy kis tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a…
nyers dió szárítása sütőben
Almás és túrós pite – KÉPPEL
…így elkészített töltelékkel megtölteni a tésztát és készre sütni. Tanácsok: Ha túlságosan nedves lenne a túró, darált dióval száríthatjuk, borzasztó finom lesz dióval. A képen meggyes változat látható Hasonló kategóriák…
Krumpli kétszer sütve
Hozzávalók: 6 közepes krumpli pár szelet gépsonka reszelt sajt liszt, tej, bors, só a besamelhez hagyma Elkészítés: A krumplit héjastól megmossuk, fóliába csomagoljuk, és közel egy óráig sütőben puhára sütjük….
Pizza-alap
…legyen (egyrészt autentikusabb, másrészt jobban is sül így: a közepén sem marad nyers a tészta a nedves feltét alatt). A feltéttel együtt tesszük forró sütőbe. Elég gyorsan sül, nem szabad…
Répatorta – az első szülinapra
Hozzávalók: 25 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1,5 dl víz 5 dkg margarin 25 dkg nyers, reszelt répa 10 dkg cukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 narancs…
Krumplis burek
…tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a korong hozzánk közelebb eső felébe. Ezután…
Tejfölös pulyka
…tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A nyers krumplit meghámozzuk, vékony hasábokra vágjuk, az olajjal, sóval, borssal, ételízesítővel, oreganóval és pirospaprikával jól összekeverjük, és a tepsiben elterítjük. A krumpliágyra rátesszük…
Spárgás melegszendvics
Hozzávalók: 8 szelet toastkenyér, 8 szelet hajszálvékonyra vágott nyers füstölt sonka, 1 kis üveg konzerv spárga, 10 dkg kész hollandi mártás, 4 szelet gouda sajt Elkészítés: A kenyeret mindkét oldalon…
Pudingos-piskótás gyümölcstorta
…befőtt vagy nyers is, és mindezek után rárakom a zseletint (a még félig folyós zselét mindig a közepére folyatom, így mire elér a süti szélére, már meg is dermed, és…
Rakott krumpli gazdagon
…bors bármilyen hús (csirke, pulyka, sertésoldalas, főtt vagy füstölt tarja) Elkészítés: Egy tetszőleges méretű tepsi aljára nyers burgonyát karikázok, enyhén megsózom, borsozom. Rákerül a zacskó gyorsrizs. Ezután a főtt tojás…