Almás rizsfelfújt
…(30-35 perc). Tíz percig a formába hagyjuk hűlni, majd lapos tálraborítjuk, megöntözzük a málnaszörppel, és málnaszemekkel díszítjük. Tippek Mindig csak jó minőségű almát vásároljunk, mert az a gyümölcs, amely nyersen…
nyersen eltett gyümölcsök
Sajtos csirkemell falatkák+zöldségek (képpel)
…tettem, és kis lepények lettek. Ha van, akkor brokkolit, karfiolt vagy más zöldségeket mártok bele a masszába és azt sütöm ki. A krumpli nyersen karikázva nagyon fincsi ilyen „bundával”. Tanácsok:…
Konyakos meggy nyersen
Hozzávalók: 1 kg jó érett, magozott meggy, 1 kg kristálycukor, 1 dl konyak, 5 g benzoesavas nátrium vagy szalicil. Elkészítés: Az előkészített meggyet egy mély üveg- vagy porcelánedényben összekeverjük a…
Sült cékla
Hozzávalók: 4-5 db kisebb cékla 2 fej vöröshagyma só olívaolaj balzsamecet Elkészítés: A céklát nyersen meghámozzuk (gumikesztyű!), majd kisebb cikkekre vágjuk. Ha hosszúkás, kicsi céklánk van, az még jobb, azt…
Tejszínes hús Kati módra
Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamell szeletekre vágva (de jó a comb vagy szárny is) 1 kg burgonya nyersen felkarikázva 2,5 dl főzőtejszín ételízesítő Elkészítés: A húst megszórom ételízesítővel, jól…
Mézes
…száraz anyagokat összekeverjük, majd egy mélyedést csinálunk, és ebbe ütjük bele a tojásokat és a mézet adjuk hozzá. Hűtőben pihentetjük egy éjszakát, és másnap sütjük. Ez a tészta nyersen akár…
Gombafasírt
…finomabb! Megjegyzés: Tehát nem nagyon különbözik a klasszikus fasírttól. Van, amikor a hagymát meg a krumplit nyersen teszem hozzá, de akkor lágy lesz a massza. A receptet Imolania küldte. Köszönjük!…
Lazacos brokkolisrizs (180 kcal)
…(vagy kocka) 0p 50 g brokkoli 0p 1 nagyobb répa 0p 1 kis szelet lazac, nyersen (125 g) 3,5p Elkészítés: Egy EK olajban az apróra vágott póréhagymát, a mogyoródarabokat ill….
Csabai krokett
…ízlés szerint só, zsemlemorzsa a bundázáshoz Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. Összekeverjük a felvert tojással, a kolbászkrémmel, a pirospaprikával, a zúzott fokhagymával, majd hozzáadjuk…
Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal
…A krumplit nehéz puhára főtt állapotban kivájni anélkül, hogy eltörne, én éles késsel szoktam, de lehet nyersen, vagy félig főtten is. A töltelék nem folyik. A receptet Czuczordori küldte. Köszönjük!…