Tejszínes hús Kati módra

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirke- vagy pulykamell szeletekre vágva (de jó a comb vagy szárny is)
  • 1 kg burgonya nyersen felkarikázva
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • ételízesítő

Elkészítés:

A húst megszórom ételízesítővel, jól összekeverem. Ugyanezt teszem a burgonyával is. Egy mélyebb jénaiba teszem a krumplikarikák felét, erre jön a hús, majd a maradék krumpli. Ráöntöm a tejszínt, lefedem az edényt, és egy óráig párolom-sütöm.

Megjegyzés:

Nagyon gyorsan megvannak az előkészületek, és a siker garantált. Próbáltam sertéskarajból is, azzal is nagyon finom lett. A férjem kedvence.

A receptet Kata82 küldte. Köszönjük!