Somlói, ahogy Dani szereti

…önthetnek rumot. Legyen jó fél liter (nem a rum ), hanem összesen, mert ez a süti egy rum-csoki-dió mámor! Süti kész, puding kész, csokiszósz kész, mazsola kész. A piskótát vágjuk…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…tojás nélküli mikrós süti gyors süti tej nélkül banán pudingos süti bögrés sütik tej nélkül ámorkocka sűti recept pudingos babapiskótás süti petit kekszes sütemény bermuda háromszög sütemény házikó torta készitése…

Tejfölös fonat

…foszlós lesz. Ha nincs kelesztőtál, akkor sima edényben készül, mint a kelt tészta. A megkelt tésztát 9 részre osztom, és egyesével kisodrom rúdnak, félbehajtva összesodrom. Olyan lesz, mint a kicsi,…

Rózsapite

…lekvárt, összekeverjük. Ne legyen túl sok leve, nehogy a későbbiekben kifolyjon a tésztából. A levelestésztát 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, erre helyezzük a tölteléket, egyenletesen eloszjuk, majd feltekerjük. Egy 3×4-es muffinformát…

Alma csigabiga

…pihentetjük. Közben a hámozott reszelt almát a maradék cukorral megpároljuk, beletesszük a fahéjat és a szegfűszeget. A tésztából kerek lapokat vágunk, és a párolt almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt…

Sós krokodil

…kocka élesztő Elkészítés Az alapanyagokat összedolgozzuk, megkelesztjük, közben elkészítjük a tölteléket. Töltelék: ízlés szerint egyenlő nagyságúra darabolt parizert, reszelt sajtot, hagymát, különféle szalámikat, konzerv kukoricát rakhatunk bele. Töltés: a tésztából

Húsvéti kosártorta

…porcukros vajat a tésztára kenem és erre teszem rá a marcipánt. A nyuszit a kivájt tésztából készítem el, és meghintem kókuszreszelékkel. Megjegyzés: A receptet és a fotót Zsófi küldte. Köszönjük!…

Parasztkenyér

…Ugyanebből a tésztából egy-két evőkanállal több vízzel kitűnő zsemle vagy kifli készíthető hasonló módon, valamivel rövidebb kelesztési időkkel. Fél adag tésztából 8 közepes méretű péksütemény süthető. A receptet beküldte: Corra…

Habkönnyű epres koszorúk

…A sütőt 190 fokra előmelegítem. Egy nagy, 8 cm átmérőjű fánkszaggatóval annyi kört szúrok ki belőle, amennyit csak lehetséges. Ekkora tésztából 12 biztosan kijön. Minden második körlap közepéből egy 5…

Túróalagút

…habbá, végül a habot óvatosan keverjük a krémhez. A barackokat vágjuk kockákra. A tésztából vágjuk le az egyötödét. A nagyobbik részt nyújtsuk kb. 1 cm vastagságú téglalappá, ami nagyjából ki…