Túrós rétes
Hozzávalók: 50dkg tehéntúró, 50 csepp folyékony, főzésálló édesítőszer, 2 evőkanál búzadara, 1 tojássárgája, 1citrom reszelt héja, 1cs. 4 lapos réteslap. a sütéshez: vaj, zsemlemorzsa. Elkészítés: A túrót áttörjük az édesítővel,…
olajban sült rétes
Anyós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva olaj a kenéshez csipet só 40 dkg rétesliszt 1 tojás 1 dl tejföl 10-10 dkg zsír és margarin margarin Elkészítés…
Rántásos rétes
…liszttel összekeverünk, az elnyújtott tésztára kenjük. Összehajtogatjuk, és egy óráig pihentetjük. Utána kinyújtjuk, bármilyen töltelékkel (túró, meggy, mák, ki mivel szereti) megtöltjük. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Hasonló kategóriák rántásos rétes…
Rántásos rétes
Hozzávalók elkészítés:95 perc nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 39 dkg liszt 9 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 db egész tojás 1 dl tejföl pici só Töltelék 0.5 kg…
Hamis rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:90 perc 1 liter tej 2 kis kefír 2 kis tejföl 1-2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 puha margarin reszelt…
Szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc A töltelékhez 1 citrom reszelt héja vaníliarúd 30 g cukor 75 g vaj vagy sütőmargarin 40 dkg túró 50 dkg…
Kelt diós rétes
…cukorral elkevert darált diót forró tejjel leforrázzuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és citromhéjjal ízesítjük. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, és egyenként vékonyra kihúzogatjuk. A réteslapokra kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint…
Gesztenyés rétes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-35 perc A rétestésztához 2 dl langyos víz egy kevés só egy kevés ecet 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 50 dkg liszt…
Diós, mákos, túrós, mogyorós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 1 cs sütőpor 4 tojássárgája csipetnyi só 1 pohár tejföl 5 dkg porcukor 3/4 Rama margarin 50 dkg rétesliszt…
Diós málnatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 12,5 dkg (rétes)liszt 1/2 sütőpor 1 vaníliás cukor 3 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg málna 2 dl tejszín…