Rumpsteak észak-olasz módra

…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtőbe tesszük. A pácolás…

Diós halpástétom

Hozzávalók: 1 doboz olajos szardínia 1 csokor újhagyma 1 evőkanál vaj 2 evőkanál darált dió 1 evőkanál paradicsompüré só Elkészítés: A szardínia olajos levét leöntjük, a halat villával összetörjük. Az…

Sajtos rakott

…csíkokra, sózd meg, és hagyd állni. Amikor a paprikák kicsit összeestek, locsold meg a citrom levével és az olajos pestó felével, tedd félre. A paradicsomokat és a mozzarellát vágd karikákra,…

Halpástétom

Hozzávalók: 1 doboz olajos szardínia, 1 csokor zöldhagyma, l evőkanál vaj vagy margarin, 2 evőkanál darált dió, l evőkanál paradicsom püré, kevés só. Elkészítés: A szardínia olajos levét leöntjük, a…

Finom lángos

…ÓRÁT KELESZTENI HAGYJUK.MAJD KINYÚJTJUK ÉS NAGY SZAGGATÓVAL KISZAGGATJUK ÉS OLAJOS TEPSIBE MÉG 20 PERCIG ÁLLNI HAGYJUK. AZTÁN OLAJOS KÉZZEL SZÉTHÚZOGATJUK ÉS FORRÓ OLAJBA KISÜTJÜK. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…

Halhab pirítóssal és zöldségekkel

Hozzávalók: 20 dkg főtt halhús vagy konzerv olajos tonhal 5 dkg sütőmargarin fél bagett 1 evőkanál citromlé fél dl tejszín 1 evőkanál vágott snidling 10 dkg piros húsú kaliforniai paprika…

Pizza igazi vékony tésztából

olajos kézzel elkezdjük kinyújtani. Majd felhelyezzük a tetszőlegesen összeválogatott feltéteket és kisütjük. Jó étvágyat mindenkinek hozzá! Tanácsok: Ha meleg helyre helyezzük a tésztát kevesebb idő is elegendő a megkeléséhez. Jó…

Holland savanyúság

Hozzávalók: 5 kg káposzta (1 fej piros legyen benne) 2 kg gogos (almapaprika) 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só Elkészítés: Mindent lesarvalunk (legyalulunk), ráteszük a sót, a cukrot…

Hordós savanyúság másképp

Hozzávalók: uborka,rózsáira szedett karfiol,negyedekbe vágott kisebb fejes káposzta,apró zöld görögdinnye,zöldpaprika,sárgarépa,almapaprika…stb. (szinte bármilye zöldséget lehet így savanyítani) (lehet csak uborkából készíteni) felöntőlé:30 l.vízhez 1,8 l.20%-os ecet, 1,5kg só,3kg cukor, 3dkg borkén,9dkg…

“Hamburger ízű” zöldségek

…Amikor ettem vettem észre, hogy olyan, íze van mint a hamburgernek. Nekem legalábbis olyannak tűnt. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Wolfi2006 Hasonló kategóriák almapaprika berakás almapaprika eltevése hordóban…