Párizsi gyűrű

…elkészítjük a vaníliapudingot, rummal ízesítjük, és a tejszínhabporból tejjel vert habbal lazítjuk. A kihűlt gyűrűket óvatosan kettévágjuk, és a krémmel megtöltjük. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Sajtgolyó puliszkakockán

…Gyorsan elkeverjük, nehogy csomós legyen, majd folytonos kevergetés mellett takarékon sűrűre főzzük. Ha elég sűrű, tálcára kiöntjük, és vizes késsel 1-1,5 cm vastag téglalap alakúra elsimítjuk. Amikor meleg, nagyon jól…

Füstöltsajtos húsgombócok

…mártás nagyon be fog sűrűsödni sülés közben, ezért nem baj ha marad ki sütés előtt.Egyébként Nr.1 a családomnak ez a recept, mindig dupla adagot szoktam csinálni! A receptet beküldte: ors1…

Vegetáriánus töltött káposzta –török recept

Hozzávalók: Töltelék: 1 aprított vöröshagyma,közepes 15 dkg rizs 5 dkg mazsola /vagy ribizli/ 5 dkg fenyőmag 1 evőkanál aprított petrezselyem fahéj, csipetnyi só bors 1 evőkanál paradicsompüré olaj Elkészítés: Rizst…

Borsodó

…mint a mártás, és habosabb. A hozzávalókat jól elkeverjük, és gőzön, habüstben addig verjük, amíg az egész habos lesz. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Ricottával töltött lasagnebatyu

…:) Megjegyzés: Nagyon jó kis recept, természetesen ízlés szerint bármivel lehet tölteni a batyukat, és persze a paradicsomos szósz is cserélhető akár besamelre, akár másmilyen szószra. Érdemes kísérletezni! :) A…

Vasi-zalai prósza

…hogy jó sűrű legyen a massza.) Palacsinatsütőben forró olajba teszek 3-4 evőkanállal a masszából, és mindkét oldalát megsütöm. Tejföllel lehet tálalni. Megjegyzés: Azért írtam be ezt a receptet, mert látom,…

Habos édes palacsinta (alaprecept)

…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. A szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Tölthetjük, vagy a töltelékanyagokkal rétegezve, tortaszerűen is elkészíthetjük. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….

Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)

…(én nem szoktam márkásat tenni bele, mert az olcsóbbal is ízletes) Elkészítés: Az őszibefőttet a banánt és az epret vékonyra szelem, egy tálba teszem, majd hozzá öntöm az őszibefőtt levét…

Bögrés tészta

…Megjegyzés: Szerintem ez a világ legegyszerűbb süteménye, garantáltan elronthatatlan. Mákos és diós változatban is nagyon finom. Sokféleképpen variálható: -tehetünk bele meggyet -készíthetünk a tetejére vaníliás krémet, majd tortadarát vagy reszelt…