Háromféle béles (mákos, meggyes, almás-körtés)

…konyharuhára fektetünk 4 réteslapot, laponként kihajtogatva megpötyögtetjük-kenjük olvasztott vajjal/margarinnal. A széleken 3-3 cm-t üresen hagyva a réteslap felénk eső harmadára terítjük az egyik tölteléket. 5. A konyharuha segítségével előbb felhajtjuk…

Fóliában sült pontyoldal

Hozzávalók: nagydarab ponty oldallebenye 2-3 db paprika 1 db paradicsom 2-3 db krumpli 3-4 nagy fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só, bors, paprika, bazsalikom étolaj/olvasztott vaj vörösbor (úgy fél deci)…

Meggyes-kakaós süti

…megszórom. Előmelegített sütőben megsütöm. Sütés után a tetejét baracklekvárral megkenem, és olvasztott csokoládéval bevonom. Tanácsok: Az olvasztott csokiba lehet tenni kevés olajat, attól szép fényes lesz. A receptet beküldte: kissmakka…

Csokis- Banános muffin

Hozzávalók: (12 darabhoz)1 nagy érett banán ,250ml tej,1 tojás,60g olvasztott ráma margarin,180g liszt,2 teáskanál sütőpor 120g cukor,120g tört csokoládé. Elkészítés: Préseld a banánt egy edényben ,majd add hozzá a tejet,tojást,valamint…

Gofri Arany módra, egyszerűen és gyorsan

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1/4 csésze cukor 1/4 csésze víz 3/4 csésze tej 9 dkg olvasztott vaj 2 db tojás (külön a fehérje és a sárgája) (1 csésze= kb 2,5…

Túrós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva mazsola vagy aszaltgyümölcs darabolva 2 dl tejföl 1/2 l tej 1 vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 4 evőkanál olvasztott sütőmargarin…

Mákvirág kalács

…8 evőkanál porcukor 50 g olvasztott vaj 12 g vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja A kenéshez: 1 db tojás sárgája Elkészítés: 1. Az élesztőt a langyos tejnek kb…

Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)

…marcipánmassza, 2 tk rum, kevés porcukor Töltelék 20 dkg marcipánmassza 2 tk rum kevés porcukor Kenéshez 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor (kb) Elkészítés A lisztet egy…

Ízes bukta

…margarin kevés kristálycukor 20 dkg sűrű szilvaíz 5 dkg porcukor Elkészítés Az élesztőt kevés kristálycukorral tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a kovásszal, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal vagy…

Iráni sárgabarackos baklava

…kivajazott tűzálló edényben, méghozzá úgy, hogy minden lapot megkenünk olvasztott vajjal és megszórjuk darált mandulával. Ha ezzel készen vagyunk, berakjuk az előmelegített sütőbe, és közepes fokozaton sütjük. Amíg sül a…