Sajtos csirkemell falatok
…a hagymás tojásba, majd meghempergetjük a sajtos morzsában. Bő, forró olajba tesszük, és aranysárgára sütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól…
…a hagymás tojásba, majd meghempergetjük a sajtos morzsában. Bő, forró olajba tesszük, és aranysárgára sütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól…
…és ezt öntöm le a sajtos tejföllel. Megjegyzés: Gyakran készítem, mert szereti a családom. A sajtos-tejfölös változatnál vigyázni kell, hogy ne égjen meg a széle. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: csirkemell gomba fokhagyma ha van..füstölt sonka lilahagyma 1-2 fej olaj tejföl sajt Elkészítés: Sajtos csirkemell gombával A csirkemellet (mennyiség igény szerint), felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, ízlés…
…lesz a sajtos, a másikból a szalámis. A kenyér csúcsos végét levágjuk, és egy hosszú fakanál segítségével kitoljuk a kenyérbelet, majd nagon apróra összevágjuk. A sajtoshoz összekeverjük a margarint, diót,…
…sajt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos-sajtos krémet, és feltekerjük. Fagyasztóba tesszük, hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre…
…sóval, őrölt borssal alaposan elkeverjük, a szalonnát nagyon apróra kockázzuk. A tésztát belisztezett deszkán kb. 35x24centis, 2 centi vastag lappá nyújtjuk, és kivajazott tepsibe fektetjük. A sajtos tejölt vastagon a…
…ketté kell vágni és ki kell nyújtani,megtöltjük a sajtos krémmel és felsodorjuk.Majd kb:1-2órára a hűtőbe(fagyasztóba)kell rakni hogy kemény legyen,hogy könnyen lehessen szeletelni,1 újjnyira kell vágni.Sűtő papirra kell rakni és pirosra…
…áztatva a hűtőbe rakjuk. Másnap előbb lisztbe, majd reszelt hagymás tojásba, végül reszelt sajtos zsemlemorzsába forgatjuk. Olajban kisütjük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és isteni finom! Próbáljátok ki!…
…ki, tojásfehérjével megkenjük, sajttal megszórjuk és 150-180 fokon sütjük. Nálunk a családnak ez a kedvenc sajtos sütije, mindig dupla adagból sütöm. Jó étvágyat, és jó sütögetést mindenkinek! gyermekkel is készíthető…
…tudjuk rakni úgy, hogy a tészta a kosárka forma széléig érjen. Ebbe utána a sajtos keveréket beletöltöm, majd a tetejét megkenem tojással. Közepes tűznél kisütöm. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…