Rakott pogácsa
…rakott pogácsának két összetevője van. Előszöris el kell készíteni a két alaptésztát. 1. A tepertős pogácsához egyharmada lisztbe beledolgozzuk a tepertőt úgy, hogy puha masszát kapjunk. A többi lisztet cukorral…
omlós túrós pogácsa
darás”pogácsa”
…még átgyúrjuk.Ezután kisodorjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,ezután a felvert tojába beleforgatjuk,majd forró olaban kisütjük.Miután kiszedtük megpocukrozzuk.Isteni finom! Tanácsok: Az olaj tényleg jó forró legyen hogy ne legyen zsiros a tészta…
Pogácsa főzőtt sajttal
…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…
Pogácsa kosárkában
…kikent kosárka formában sütjük. Szép formája lesz, olyan mintha rokolyája lenne, menyasszony pogácsa. tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy…
Krumplis-kolbászos pogácsa
…A tésztát előre berácsozzuk, kiszaggatjuk közepes méretű pogácsaszaggatóval. Megkenjük a tetejét a tejföllel elkevert tojással. 4. Kizsírozzuk a tepsi alját, vagy sütőpapírt vágunk bele, rátesszük a kiszaggatott és megkent tésztát,…
Sajtos-tejfölös pogácsa
…elkeverjük, hozzákeverjük a lisztet, a sót, a margarint és összegyúrjuk a tejföllel. A kész tésztát 30 percig hűvös helyen pihentetjük, majd 2-3 cm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A…
Citromos pogácsa
…kristálycukor só Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a margarinnal, a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a csipet sóval és a tojássárgákkal. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megkenjük a tojásfehérjével,…
Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa
…tepsit vékonyan kiolajozzuk.A tésztát lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk,kb. 2-2,5cm vékonyra kinyújtjuk.Nem túl nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,és a tepsibe rakosgatjuk.Ha nagy pogácsákat szaggatunk,nem emelkednek fel sütés közben.A pogácsák tetejét konyhai ollóval 3-4…
Sajtos pogácsa IV.
…háromszor hajtogatjuk félóránként, közben a tésztát hidegre tesszük. Majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval apró kis pogácsákat szúrunk vagy meleg késsel rudakat vágunk belőle. Megkenjük tojással, forró sütőben megsütjük. Ebből a…
Édes pogácsa
…pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk belőle. A pogácsákat kivajazott sütőlemezre helyezzük, tetejét tejszínnel megkenjük, majd forró sütőben kb. 12 percig sütjük. Középen kettévágjuk, málna- vagy meggylekvárral töltjük. Rányomunk egy kis tejszínhabot és…