…puhára főzzük. Amikorra elkészül, leve alig marad, a pirított lebbencs megdagad benne és a burgonyával együtt omlós lesz. A receptet beküldte: ági98 Hasonló kategóriák pusztapörkölt bográcsban krumpligulyás bográcsban birkagulyás bográcsban…
Hozzávalók: Név: Nagymama féle omlós pogácsa Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4…
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 12 dkg kristálycukor 5 tojássárgája A tetejére: néhány kanál baracklekvár 5 tojásfehérje 20 dkg darált dió 20 dkg kristálycukor Elkészítés: Omlós…
Hozzávalók elkészítés:0 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kis kockákra vágva 15 dkg finomliszt 3 csapott evőkanál rizsliszt 5 dkg porcukor…
…perc, vagy hamarabb ), kb. 40 keksz lesz belőle. Megjegyzés: A tészta soha nem fog igazán összeállni, egy kicsit mindig omlós marad, de sütés után nem esik szét. Akinek nem…
…gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Az omlós tésztát ezután hűtőbeszekrénybe tesszük 1/2-1 órára. Kb. 2 milliméter vastagra (késhát vastagságúra) nyújtjuk, linzerkiszúróval szaggatjuk. Előmelegített sütőben (légkeveréses 150-160 fok, elektromos 180-200 fok, gáz 2-3-as…
…és a sütemény tetejére simítom. Megvárom, amíg a csokoládé rádermed a sütemény tetejére, és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A tésztát alaposan hólyagosra kell dagasztani ahhoz, hogy puha, omlós állagú legyen….
Hozzávalók: 10 dkg rövidszemű rizs, 30 dkg mélyhűtött omlós tészta, 5 dkg cukor, 5 dl tej, néhány csepp rózsavíz vagy rum, néhány csepp vaníliaeszencia, vaj a forma kikenéséhez, 3-4 nagyobb,…
…a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló, könnyen kezelhető tészta lesz belőle. 2. Ezután meglisztezett gyúrólapon úgy osztjuk ketté, hogy az egyik rész…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 50 dkg túró 3 tojás 5 dkg liszt 5 dkg zsemlemorzsa só porcukor a tálaláshoz 4 dl olaj…