Mediterrán túrós tészta
Hozzávalók: 1 csomag vékonyra szeletelt bacon 1 túró 2 tejföl 1 csomag nagyfodros kocka ételízesítő őrölt rozmaring kakukkfű bazsalikom Elkészítés: Vékony csíkokra vágom a bacon szalonnát, és egy nagyobb lábasban…
orolt husbol keszult etelek
Makaróni sajtkrémmel
Hozzávalók: 50 dkg makaróni, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt trappista sajt, 3 dkg parmezán sajt, 1 tojássárgája, 2 dkg vaj, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A tésztát a szokásos…
Karácsonyi puszedli
Hozzávalók: 1 pohár kristálycukor 1 pohár víz 1 pohár tej 1 evőkanál fagyos zsír (legjobb a kacsazsír) 1 kiskanál szódabikarbóna 1 késhegynyi őrölt fahéj, esetleg őrölt szegfűszeg 3 tojássárga kb….
Bográcsgulyás III.
Hozzávalók: 1,5 kg marhahús (vagy esetleg sertéslapocka) 1 kg krumpli 4 db közepes hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1-2 sárgarépa gulyáskrém kevés Erős Pista só pirospaprika őrölt kömény…
Sárgarépasaláta grépfrúttal
Hozzávalók: 4 vastagabb szál sárgarépa, # 1 grépfrút, # 3 dkg napraforgómag, # 1 evőkanál tökmagolaj, # 1 teáskanál citromlé, # 1 teáskanál méz, # késhegynyi őrölt ánizs Elkészítés: A…
Zöldhagymás gombaleves
Hozzávalók: 3 db kisebb sárgarépa kis olaj 2 evőkanál liszt barnarizs 8 fej csiperke 2-3 db zöldhagyma őrölt kömény (ízlés szerint) só tárkony Elkészítés: A forró olajba szórom a vékony…
Lovagpuding
Hozzávalók: 10 dkg kész piskóta, 4 tojás, 5 dl tej, 6 evőkanál cukor, fél citrom reszelt héja, 1 teáskanál őrölt fahéj, 2 dkg vaj Elkészítés: A piskótát nagyobb darabokra tördeljük…
Diós-datolyás torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 35 dkg aszalt datolya 15 dkg aszalt szilva 3 evőkanál rum 25 dkg tisztított dió 10 dkg mandula 8 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
Cseresznyés pite
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 30 dkg sütőporos liszt 1 teáskanás őrölt fahéj 15 dkg kristálycukor (ízlés szerint) 2 tojás 9 evőkanál tej…
Csokitorta kizárólag felnőtteknek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Csokimáz 5 dkg étcsoki kevés porcukor kis víz csepp olivaolaj 2 dl rum csipet só 25 dkg étcsoki 10 dkg…