Svéd gombasaláta II.
Hozzávalók: 50 dkg gomba, 1 dl olaj, 5 dkg hagyma, citrom, 2 g paprika Å‘rölt bors, babérlevél, kakukkfű, 1 dkg paprikakrém, 5 dkg paradicsompüré, só. Elkészítés: Az olajban megpiritom a…
orolt
Isteni káposztasaláta
Hozzávalók: 1.5 kg fehér káposzta, 1 evÅ‘kanál só, 3 evÅ‘kanál cukor, 3 kanál ecet, 1 kávéskanál kömény, 1 kávéskanál Å‘rölt bors, 3 evÅ‘kanál étolaj, 1 citrom leve. Elkészítés: A káposztát…
Mokka szelet
Hozzávalók: 6 tojás 6 evÅ‘kanál porcukor 1 dl olaj 1/2 csomag sütÅ‘por 6 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál kakaópor A krémhez: 5 dl tej 2 csomag tejszín ízű pudingpor 25 dkg…
Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tetejére 1 tojás a kenéshez 1 evÅ‘kanál morzsacukor 2 evÅ‘kanál rum vagy 6-8 csepp rumaroma 2 evÅ‘kanál tej 1 tojás 6 dkg…
Alma csigabiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva csipetnyi Å‘rölt fahéj kis tejföl 3 tojássárgája 15 dkg cukor 1 kg reszelt alma 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 40…
Reform Tee
Hozzávalók: 1 liter tej 2 dkg teafű 3 evÅ‘kanál méz Å‘rölt fahéj Elkészítés: Az alábbiakban feltüntetett mennyiség három személynek lesz elegendÅ‘! Most lehetÅ‘séged van kicsit több idÅ‘t a konyhában töltened…
Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal
Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dl habtejszín, 3 tojássárgája, 1 csésze cukor (kb. 18 dkg), 1 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál Å‘rölt kardamom, 1 kiskanál vaníliaeszencia, 1 kiskanál narancsvíz (helyettesíthetÅ‘…
Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével
Hozzávalók: 2 fácán összedarabolva vagy pulykamell kockára vágva olaj 1 kanál liszt 1-2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín sárgarépa ízlés szerint (20 dkg) petrezselyemgyökér (10 dkg) 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma…
Sültpaprika-leves
Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 fél fej karfiol 1 szem krumpli 1 sárgarépa 1 póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 5 db nagy pirospaprika (édes) 1 pici erÅ‘spaprika 2 gerezd fokhagyma…
Barátság sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag szárított élesztÅ‘ 1 teáskanál vanília kivonat 1/4 teáskanál sütÅ‘por 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 1 teáskanál Å‘rölt fahéj 4…