Padlizsánkrém V.
…puhára sült, lehúzom a héját, és a húsát kézi robotgéppel átpasszírozom, hogy krémes állaga legyen. Ezután hozzáadom az apró kockákra vágott vöröshagymát és fokhagymát, teszek hozzá még 1 mokkáskanál citromlevet,…
…puhára sült, lehúzom a héját, és a húsát kézi robotgéppel átpasszírozom, hogy krémes állaga legyen. Ezután hozzáadom az apró kockákra vágott vöröshagymát és fokhagymát, teszek hozzá még 1 mokkáskanál citromlevet,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 liter tej 15 dkg liszt 35 dkg cukor 2 dkg kakaó kevés rum annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk…
…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…
…25 dkg darált mogyoró sütőpapír a tepsihez Elkészítés A margarint 15 dkg cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk, amíg krémes nem lesz. A banánt villával szétnyomkodjuk, a citrom levét…
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hozzávalók 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 2 csomag főzés…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes tűzön sütési idő:nincs megadva 10 dkg tortabevonó zsír vagy sütőmargarin 30 dkg kókuszreszelék 8 evőkanál finomliszt 30 dkg kristálycukor 7 tojásfehérje Krém…
…vajjal vagy sütőmargarinnal meg a cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, a tojássárgát és krémes masszává keverjük. A lisztet elvegyítjük a csokoládéval, citromhéjjal, meg az aprított mandulával, és a tojássárgához…
Hozzávalók: a tésztához: 1. rész: 1 tojás 3 dkg zsír 15 dkg porcukor 3 evőkanál tej 4 evőkanál méz 1 csapott mokkáskanál szódabikrbóna 2. rész: 40-45 dkg liszt A krémhez:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 50 dkg háztartási keksz 5 dl tej 5 evőkanál cukor 2 cs. vaníliás pudingpor 1 dl rum 6…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:5-6 perc A krém hozzávalói 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg porcukor 10 dkg margarin 7 dl tej 7 ek. liszt A…