Sárgadinnyés alagút
…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…
oroszkrém torta zselatin nélkül
Jéghercegnő torta
…Ezenkívül: 100 g étcsokoládé Töltelék: 100 g fehércsokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Instant Zselatin Fix 75 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Kevés reszelt citromhéj…
Kekszes rizstorta
…szedjük, rászórjuk a meggy 2/3 részét, majd befedjük a krém másik felével. A megmaradt meggyet egyenletesen a tetejére szórjuk. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe helyezzük. A tortazselét elkészítjük a…
Túróhab roppanós tésztakehelyben
…1 citrom és 1 narancs reszelt héja 20 dkg tetszőleges vegyes gyümölcs 1 csomag zselatin fix Elkészítés: A tésztához kikeverjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a fehérjét…
Ribizlis-epres süti
…eperszörp 1 cs. zselatin Elkészítés A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott…
Mennyei szelet
…tej 2 cs. vanília, vagy tejszín ízű puding 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1/2 dl víz 1/2 cs. zselatin Teteje 3 dl tejszín 1/2 cs zselatin 1/2…
Ribizlis-joghurtos torta
…A tésztát vízszintesen kettévágjuk, az alsó lapot egy tortatálra helyezzük, és köré csatoljuk a tortaforma oldalát. A krémet a tortalapra szedjük, elegyengetjük, és ráfektetjük a felső lapot. A tortát 3…
Málnás kocka
…cukor 250 ml növényi tejszín 3 lap zselatin mogyoró kandírozott cseresznye Elkészítés A sütőt előmelegítem 180 fokra. A piskótához a tojásokat, (először csak 6 tojást) kettéválasztom, a fehérjét felverem a…
Egyszerű kekszes süti
Hozzávalók: 1/2 kg háztartási keksz 4 dl tejföl vagy krémföl 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor 1 csomag színtelen zselatin bármilyen gyümölcs Elkészítés: Tepsibe vagy müanyag tálban készítem el,…
Könnyű joghurttorta tészta nélkül
…zselatint összemelegítjük, majd kihűtjük (közben néha megkeverjük a zselatin miatt). A tejszínt felverjük, és ha a joghurtos keverék már kihűlt, óvatosan hozzátesszük a felvert tejszínt, majd a falatokra vágott gyümölcsöket….