Kavart almás II.
…és a tetejére durvázott dió. Előmelegített sütőben 25 percig közepes lángon sütjük. Megjegyzés: Én próbáltam már úgy is, hogy a fahéj helyett mézes süteményekhez való keveréket tettem bele, ettől ízesebb…
ostyalapba való krém
Hungária szelet II.
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál hideg víz 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg darált dió A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin liszt A krémhez: 3…
Pávaszem
…porcukorral meg a vaníliás cukorral keverjük simára. Apránként a kihűlt, kikevert, főzött krémhez adjuk. A krémet elfelezzük, az egyik felét a kakaóval barnára színezzük. A tésztát – miután a sütőpapírt…
Diákcsemege tallér
…Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal kb. 7 perc alatt elősütjük. Közben a töltelékhez való vajat vagy sütőmargarint, cukrot, mézet és vaníliás cukrot lábasba rakjuk, kevergetve addig…
Ínyenc pecsenye
…marhahúst (pác: olaj, mustár, só) forró olajba tesszük, félangolosra sütjük, (teljesen átsütve is lehet csinálni). Pici levet fog engedni (ezt lehet bővíteni 1 marhahúsleveskocka 1 dl vízben való feloldásával és…
Decis almatorta
…vajjal sült cukor finom, ropogós mázat képez a süti tetején. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha dupla mennyiséggel dolgozol, akkor éppen egy tepsire való jön ki belőle. A receptet Margó küldte. Köszönjük!…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:350 ℃ sütési idő:40-50 perc Tészta (dupla adag) kb. 1 bögre cukor vagy ízlés szerint 4 üveg baracklekvár kb. 4 kg héjas dióból való darált…
Szójás-zöldséges pulykacsíkok
…ételízesítő keverékével egészítsd ki. A serpenyő mellett a másik elkészítési mód a wokban való főzés, amely felér egy gasztronómiai élvezettel, mert mindent átjár az íz, hamarabb készül el. A receptet…
Gombás halfilé
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 0,5 kg sampion gomba /erdei is jó/ 2 fej vöröshagyma 20 dkg reszelni való sajt Elkészítés: A tengeri halfilét felengedem szobahőmérsékleten. A gombát megtisztítom, felaprítom…
Tejszínes, mazsolás, diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20 perc 4 evőkanál rum 8 tojás 30 dkg kristálycukor (valódi barnacukor is lehet) 30 dkg őrölt dió 6 evőkanál hideg víz…