Marhahús zöld olajbogyóval
Hozzávalók: 1,5 kg pörköltnek való apróra vágott marhahús 2 nagy apróra vágott vöröshagyma 1 kg meghámozott, kimagozott, felkockázott paradicsom – vagy püré fél üveg vörösbor 30 dkg olajbogyó Elkészítés: Megpirítjuk…
ostyalapba való krém
Mozzarellás csirkemell
…házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….
Kati féle csodafinom diótorta
…a deszka ízét). Ha kissé meghűlt a tortalapnak való, 4 téglalapba vágjuk. Krém: a tojássárgáját a cukorral, Ramával és a kávéval állandó keverés mellett sűrűre főzzük, addig, amíg bugyogó massza…
Húsom
…almát és a káposztát, majd ha ezzel is megvagyok, az ekkorra már gyönyörű színűvé váló hagymára dobom a reszelékeket. Aztán már csak a fűszerezés van hátra; egy kevés só, egy…
3 Bit
…liszt 3 dkg liszt Elkészítés: Megsütjük az összes hozzávalót, úgy mint a piskótát! A krémhez való hozzávalókat pedig felfőzzük, majd kihűtjük. A krém felébe kakaót vagy olvasztott csokit teszünk. A…
Gyors csokitorta
…A krémet a tortalapra öntjük, majd ha kihűlt, a hűtőben 2 órát állni hagyjuk. Miután a krém megszilárdult, a tetejét ízlés szerint díszítjük az egész mogyorókkal. Megjegyzés: A krémet ízesíthetjük…
KRÉMES KALÁCS
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3 van. cukor 20 dkg porcukor 1 Rama 3 kanál kakaó 3 tojás felvert habja 90 dkg liszt 3…
Mézes krémes II.
…a citromos krémmel, rá egy lap, kakaós krém, lap, citromos krém, majd az utolsó lap. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, hozzákeverünk az olajat, és ezzel áthúzzuk a tetejét. Csak másnap…
Marhahúsleves – Mirza módra
Hozzávalók: 1 nagyobb marhacsont 1 jókora, levesbe való marhahús 4 db csirkemáj 1 csomag leveszöldség erőleveskocka Elkészítés: 1.) A húsokat megmossuk, feltesszük főzni, forrás után leöntjük a levét. 2.) A…
Kolibrifészek
…épp úgy vágjuk fel, mint a levesbe való finommetéltet. Előre elkészítjük a krémet, melyhez 2 tojást 4 evőkanál porcukorral jól kikeverünk, hozzáadunk 1 evőkanál lisztet, 1 dl tejet, sűrűre főzzük,…