Emeletes ebéd
Hozzávalók: 1-1,5 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 csapott evőkanál liszt 2 teáskanál mustár 2 teáskanál őrölt rozmaring 2 teáskanál őrölt gyömbér ízlés szerint…
pálinka fözés házilag
Sárgaborsó krémleves
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 fél fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejföl 1 kisebb babérlevél bors borsikafű kakukkfű só császárszalonna Elkészítés: Az átválogatott sárgaborsót félórával a főzés előtt…
Emeletes élvezet II.
Hozzávalók: 1. réteg: 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 dl tej 2. réteg: 20 dkg túró 2 evőkanál porcukor 2 dl tejszín 1 csomag…
Boleró szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 4 db tojás 1 dl tej 1 dl olaj 1/2 sütőpor A krémhez 1…
Rántott szójaszelet
Hozzávalók: 1 cs. szójaszelet (általában 10 dkg) olaj A főzővízbe: 1 fakanál Vegeta 1 fakanál só 1 késhegynyi bors 1 késhegynyi csípős paprika 4 gerezd fokhagyma A bundázáshoz: 1 tojás…
Emeletes élvezet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg porcukor kevés tej A túró-krémhez: 75 dkg tehéntúró 1 csomag tejszínhabpótló por 1,5 dl tej (a tejszínhabpótló…
Körtés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg körte fél liter víz egy citrom leve 3 ek cukor 10 dkg kókuszos keksz 3 ek körtelikőr 25…
Tiramisu *antiszalmonella*
Hozzávalók: 6 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 25 dkg mascarpone 5 evőkanál kristálycukor 2 csomag babapiskóta rum vagy rumaroma ízlés…
Gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál lisz A töltelékhez: 1 csomag főzés nélkül készítendő pudingpor 1 csomag tejszínhabpótló por 2×3 dl tej gyümölcs ízlés szerint Elkészítés:…
Töltött káposzta
…savanyitas fogyis kaposzta leves savanyú káposzta eltevése tárcsán sült babos kaposzta káposzta édesen eltéve vörösboros párolt káposzta fejes káposzta ételek receptek hasáb káposzta savanyítása nagybanhegyes birka kaposzta hordos kaposzta fözése…